“等油热了,把事先切好的葱姜一下子倒进去爆香,往后退一点,从锅的边缘倒进去,小心溅到。”
“对对对,就是这样,差不多可以了,再将旁边的青椒块儿倒进去炒一下。加点儿开水,够了够了。”
“倒点生抽,再加点白糖和食盐,然后搅匀。”
“生抽?”沈知行皱了皱眉头,什么是生抽?
“就是酱油,左边是酱油,右边是醋,你别拿错了。”
沈知行随手拿了起来一个看着像是酱油的瓶子。
作者有话要说:食堂的地三鲜老是抢不到,所以在文章里面做一下解解馋
☆、第46章
第四十六章
等等,周致说酱油是在左边还是右边来着?桌子上只剩下一个瓶子,是酱油还是醋?沈知行将瓶口放在鼻尖闻了闻,所以,他拿的到底是酱油还是醋?
“你拿得就是酱油,快点儿,一会儿葱姜就黑了。”周致眼看着沈知行动作迟疑地将瓶子放在鼻端闻了闻还是没有动作,忍不住催促道。
也怪周致,为了看着好看将酱油和醋都装进了同样透明的玻璃瓶里。
得到周致的肯定,沈知行这才继续下去,还好白糖和食盐还有包装在,沈知行一下就找对了。
沈知行也不知道要加多少,就直接往里面加,周致看着什么时候说停他就停。
沈知行最怕的就是菜谱里的适量和若干,所以沈知行做的菜好不好吃永远都是碰运气。
还不如直接告诉沈知行多少克多少毫升,他还可以称一称量一量,这样一比,周致这本活菜谱好用多了。
之后将炸好的土豆、茄子倒进锅里翻炒、拌匀,汤开后大火烧了约一分钟左右,水淀粉勾芡出锅即成。
周致尝了下味道刚刚好,沈知行比林燕薇可强多了,第一次能做成这样真的很棒。
沈知行也尝了尝,嗯,自己做得不错。明明以前按照菜谱也是差不多的步骤,就做不出这么好的味道。
之后在周致的总指挥下,沈知行再接再厉又做了好几个菜,因为有了第一次的经验,动作明显熟练了很多,越做越顺手。
沈知行觉得下次没有了周致和菜谱他也能做出来这几道菜,在做菜这方面有人教和看书自学还是有些差别的。
沈知行注意力都在做菜上,没有注意到身后的周致的眼神一直如影随形跟着他,里面似乎饱含着某种叫□□意的东西。
怪不得人们总说,男人下厨的样子最帅了。
周致看着认真做菜的沈知行,整颗心感觉特别地充实。
若干年后,当她老了,一定忘不了她年轻的时候曾经有个她喜欢的男人在厨房里认真为她下过厨。
周致很享受她和沈知行两个人在厨房的这一小段温馨的时光。
因为受伤的原因,两个人这几天一直吃的很清淡,所以中午这顿饭两个人可以说是胃口大开,大快朵颐,周致本来还觉得两个人做得有点多,没想到几个菜居然全部吃完了。
饭后周致摸了摸鼓起来的小肚子,特别的满足。
★★★
周致下午还