底还是放心不下,在电饭煲熬粥和做菜还是有很大区别的,林燕薇炒菜的场景太吓人了,给她留下了严重的心理阴影,她还是留在厨房看着吧。
周致将自己身上的围裙摘下来递给沈知行,林燕薇自从过年后再也没有进过厨房,所以这里只有一件围裙。
沈知行一看上面的卡通图案,果断拒绝。他现在都有些怀疑周致到底成年了没有,买这么幼稚的东西。
这倒是冤枉周致了,在超市里随手买的,除了这种卡通的就是那种大妈用的,毕竟会买围裙做饭的不是妈妈就是老妈妈,周致自然不会选择后者。
沈知行洗菜做准备工作的时候有模有样的,一连串动作行云流水,周致差点真的被沈知行镇定自若的样子给骗了,以为他是真的会做饭呢,直到沈知行开始切菜。
周致只见沈知行拿了几个洗好的土豆,一刀一刀地切下去,有土豆丝有土豆条还有土豆块儿……
经常下厨的人刀工都不会太差,周致作为一个厨艺超群的人,刀工那是特别棒的,闭着眼睛都能将土豆片切成丝儿。
所以看着沈知行切菜就特别煎熬,有种像是那种爱车的人看见有人将车随便撞着玩儿的那种感觉。
但是鉴于沈知行这么好心地帮忙下厨,周致也不好说什么。虽然土豆切得大小不一,但是想想一盘菜就能同时吃到土豆丝、土豆条、土豆块儿三样菜呢,周致只能这样安慰自己。
“沈知行,你要做什么菜啊?”等沈知行将买来的菜都切好,周致才吞吞吐吐地问出了口。
“不知道。”沈知行回答的特别理直气壮。
周致无语,不知道做什么那你还把买来的菜都给切了,周致觉得她买菜不方便不想再去逛超市了,所以一下子买了好多菜,两个人吃得也不多,相当于是将下顿下下顿的菜都买好了。
沈知行直接将所有的菜都切好,周致还以为沈知行要做很多菜呢,客人做客还下厨帮忙做饭她总不能拦着吧。
算了,切好了放冰箱也行,大不了早点吃了。
沈知行虽然总是嘲笑陈乘,但是实际上他比陈乘也强不了多少。
两人的差别就在于,陈乘照着菜谱做的菜不能吃,沈知行照着菜谱做的菜能吃。
沈知行在国外念书的时候也只是偶尔做一下菜,但是都是在菜谱的帮助下完成的,至今除了煮粥煮面什么菜都没记住,也算是一种本事。
“有菜谱吗?”
“菜谱?!”
看着沈知行要菜谱时认真的样子,周知内心os,她果然没有高估沈知行。
“没有菜谱,要不这样好了,我说,你照着做。”周致伸出拇指和食指在下巴那摆了个pose,露出八颗牙齿的标准微笑,“我就是一本会移动的活菜谱。”
沈知行点了点头,同意了周致的提议。看着周致耍宝的样子,有些俏皮,沈知行眼角眉梢都带上了笑意,他还没见过这个样子的周致。
★★★
“让我看看都有什么,有土豆有茄子,那我们先做一个地三鲜好了,不着急,一个一个来。”
“好。”
周致先过去从切好的土豆里面把土豆块儿捡了出来,还好沈知行茄子没想切丝,都是块儿的。
“你先把油倒锅里,倒满锅底就好,好了好了,这样就可以了。”
“然后呢?”
“等油热了,先把土豆炸一下,炸成金黄色就可以捞出来了。之后再炸茄子,同样的炸到金黄色。”
沈知行按着周致说的一步步将土豆茄子炸好,再将油倒了出来,锅底留了些油。