“你可真是想一出是一出……”姜阮笑骂一声,也没有明确阻止,“先回去看看情况,问问经验。总之是要办的,这段时间就弄好,不急着今天去。你不是说带了个食材吗?我们拿着干脆去爸妈那边,正好一起吃饭。”
“好。”慕泽析点头,终于忍不住把人捞起来,搁到怀里亲亲抱抱起来。
门外,拿着资料准备敲门的助理惊觉自己失礼,红着脸转身,轻手轻脚地给两人掩上房门,偷笑着离开了。
***
两人抵达皇室,还没来得及去隔离室看新生儿,就一头埋进厨房里去了。
慕泽析带来的食材外形确实类似于墨鱼仔,但一切开就可以发现内里器官的不一样。姜阮也拿不准这东西的口味,只好照着墨鱼仔的烹饪方法来尝试一次。
圆鼓鼓的小东西被烹饪师处理干净,交到了姜阮手里。过了一遍水,姜阮先热锅热油,椒段和蒜粒爆香,墨鱼仔下下去之后才放入了各种调味料。
嫩白的墨鱼仔下锅便染上了酱料的深棕色,伴着辣味咸香,飘散在厨房的空间里。
等干爆墨鱼仔端上桌时,众人都注意到了这份从未见过的菜式。
“你们回来了就直接奔厨房,原来就是为了这个?这黑漆漆的一团团是什么?”张燕好奇地看过来。
“海鲜?我看到吸盘了。”李徽摸着下巴。
“感觉像是墨鱼仔,试试才知道。”姜阮点头,“墨鱼仔就是墨鱼未长大的时候,这个时候的口感比较细嫩,肉质也更加弹滑。营养非常高,吃这个对身体好。”
众人听着姜阮这般描述,都举着筷子往自己碗里夹了一个墨鱼仔,闻着酱香送到了嘴里。
墨鱼仔的圆形躯干沾满了酱料,咬在嘴里十分筋道。触腕上的吸盘已经被烹饪师清理干净,比躯干的硬度要高,咬在嘴里得多咬几口才能送下肚。
一个个小小的,吃起来不会太过狼狈。海鲜特有的香味,带着隐隐约约的甜酸香辣,炸开在口腔里。
“这东西不错啊,做零食可以么?”张燕吃完一个墨鱼仔还意犹未尽,又接着夹了一个往碗里送。
“这个口味合适吗?我刚才是有用料酒、酱油、冰糖和醋来佐味的。如果是做零食的话,酱汁会要完全收干,跟现在的口味会有出入。”姜阮询问着张燕。
“可以更辣一点。”张燕咬着第二个墨鱼仔,吞下才搭姜阮的话。
“不是吧,我觉得现在就够辣了。”李徽看向身边,“九锵,你觉得呢?”
“口感不错,太甜了。”慕九锵皱着眉头,沉吟了一会儿。
“泽析?”姜阮轻声问着身边人。
“我,不是很喜欢吃吸盘……”慕泽析抿着嘴,眼神有些迟疑。
“行吧,我知道了,晚点给大家做成零食,泽析这边我给把触腕分离出来再说。”姜阮了然,“那麻辣的呢?爸爸应该是很喜欢麻辣味的东西,对吧?”
“嗯。”慕疆点头,看向姜阮的眼神中带着对后辈的疼爱,“先吃吧,不急。”