第721章(2 / 2)

“快瞧!屋顶上落了好些雀鸟哩!”

“大根,你胞弟又哭了!”

食肆外,街边有三两身穿夹衣的孩童跑过,手里还提着几支不知从哪里折下来的柳条,嘻嘻哈哈仿佛从不知忧愁为何物。

做生意的小贩大声吆喝,时不时同进铺子的客人热络地聊上几句,口中哈出道道白气,忙碌又热闹。

食肆里,一群人围着铜锅吃吃喝喝,片成薄片的牛肉煮下去,将将浮起来就被人捞走,只留下一片被烫到的“斯哈斯哈”声。

徐米露有一双巧手,更会吃,她提前熬了满满一大锅蕃茄浓汤,切了快二十斤牛腩肉放进去小火慢炖了一晚上,到吃的时候整间食肆里外都浸透了肉香,保管叫人吸一口就能醉过去。

极地速生大番茄打底熬制的汤底,番茄块熬化了融在锅里,牛腩切成大块丢进去炖煮,等到肉烂汤浓,捞肉喝汤。

弹牙的牛肉丝丝缕缕都浸满了酸甜的汤汁,再捞满满一勺浓汤盖在新蒸的米饭上,一口下去简直是唇齿的顶级享受。这还不止,将将从菜园子里摘下的鲜嫩小萝卜,连萝卜缨子一道切了放进锅里涮,脆生生嫩滋滋、地窖里取出来的秋白菜,剥去外皮,菜叶鲜甜,生吃都有股水灵灵的好味道,更不用说煮进锅里了!

再有薄如宣纸的牛肉片,放进锅里滚上一滚,肉变色就捞来吃,鲜嫩的肉香裹挟着番茄的酸甜涌进喉咙,让人咀嚼的时候都忍不住带了笑。

“这番瓜果然好吃!酸酸甜甜的哩!”

“我狐族从前只知道吃鸡,若是遇上野牛也嫌弃皮糙肉厚懒得料理,如今才知道错过多少美味!”

“哈哈,那黄三郎若是知道,定然鼻子都要气歪了!”

“师姐你吃这个。”

一群非人埋头苦吃,忙得连说话的功夫都没有,吃了好一会儿,锅底都加了三次,二十斤牛腩被扫荡一空,胡十一娘恨不得连锅底都喝下去。

时下食用耕牛泛国法,就算偶尔有几头“病故”的耕牛也基本上落不到老百姓手里,他们虽然不缺牛肉,可又不会料理,也就是在徐米露这里,才吃得如此痛快。

——这头牛还是今日庄子上送过来的,说是山里的野牛,不知怎么摔断了腿,眼见着活不了,黄三郎就叫人巴巴地送了过来。

“唔……还是食肆里头的东西顶饱,滋味足!”

墨玄一口气吞了半盘子牛肉,才勉强吐一口气,瞧着桌上慢慢消失的牛肉,他眼睛一转,开始同徐米露大倒苦水:

“娘子啊!你不知此行艰难,小妖这一路上可是食不果腹,嘴里都快淡出鸟了,今日才算是活了过来……”

“那狐狸叔侄没一个擅庖厨的,烤芋头能烧成黑炭,烧鸡腥臭难闻,烧肉就更不必提了,除了咸还是咸!

那昆仑附人烟稀少,又没什么人家,山里更是冷,飞禽走兽也少的可怜,若非我带了几坛娘子腌的咸菜豆腐,只怕就要饿死啦!”

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