开始一个一个的往树枝上串,周小鱼毕竟力气在那里,有好几次那树枝子都没有扎透猪肉,还是朱大壮看不过去眼了,拿起树枝子一个一个的串上了,没一会十二串,猪肉串就好了。
“朱大哥,我先过去烤了!”周小鱼说了一声,拿着猪肉串就到了小铁桶那,又让小包子往桶里加了一些树枝子之后,架上猪肉串就开始烤了。
小铁桶不大,十二串猪肉串架上之后满满当当的,小沐瞧着这吃食竟是没见过,瞅着也挺新鲜,见周小鱼摆弄几次之后也开始帮着来回转串,没一会这肉香味就起来了……
“怎么样,香吧!?”周小鱼一边转着猪肉串,一边得意的说道,这可是他的最爱,撸串串,这猪肉也是个好的,纯天然无任何添加剂,不用啥多余的调料就这猪肉干烤着也能挺香,闻闻这味道。
小沐点点头,确实挺香的,这做法新奇不说,香味也是十足,瞧着也不难做,要吃吃着好吃回去也给少爷做点尝尝。
“大哥,真香,啥时候能吃啊!”周宁远撒着娇,他愿意见大哥得意的样子,这烤猪肉串也着实是香喷喷的,引的这口水直流。
“马上就能吃了!”周小鱼手下转动着肉串,已经出油了,滴到火上滋滋的直响,越发觉得这猪肉指正是错不了的。
周小鱼这烤猪肉串香气扑鼻,引了不少人都往他这边瞧,知道周小鱼先前是卖烧家雀的,就琢磨着这吃食是不是也卖,瞧着都是猪肉,想必卖起来也是不便宜,可这味道真真是香,有几个好信的就过来问了这吃食是咋个卖法,周小鱼摇摇头说这不是卖的是做着自家吃的,一听也都歇了心思,人家不卖你也不能强买不是。
瞅着先前这小哥儿做时,也不难就是猪肉切了串成一串在用盐腌一下,用火烤就是了,想吃自个也是能做,就是这猪肉这个吃法终究是奢侈了些,哪家吃猪肉也不是这个吃法,那都是放上那一星半点的沾沾油腥就好。
周小鱼可不管别人是咋想的,烤好之后小沐、朱大壮、小包子一人三串,就开始撸上了,真别说这猪肉串比他在现代吃的那些个都好吃,纯肉味,到嘴里那口感更是没得说。
周小鱼瞅了一眼朱大壮,突然就羡慕上了,这杀猪的家里天天吃肉,指正不是事啊!
今个算是破例了,他和小包子以后定要过上天天随便吃肉的日子不可。
三串很快就撸完了,尤其是朱大壮那绝对是第一个撸完的,越发觉得这小哥儿的手艺真是不错,这做法稀奇不说,还好吃,可就一样,这一般人家是吃不起,哪家都不会这么个吃肉法,这日后若是嫁了这个吃法少不得要被骂败家……想到此处朱大壮多少觉得日后小哥儿嫁了那定要吃亏的……可惜了这手艺……
周小鱼自是不知朱大壮又想了些啥,他自己的三串是吃的极慢,看小包子吃的香就想留着给小包子吃,想他上辈子也是撸了不少肉串,不差现在这两串了。
周宁远吃了两串之后就停下了,有些不舍的瞅了瞅肉串,这味道是极好的,恨不得连着自个的舌头一起吃了,可想着他和大哥也许久未吃肉了,大哥又是大病初愈,让大哥多吃一些才是正经的,这最后一串就给大哥留着了。
不得不说两兄弟又神奇的想到了一处,周宁远知大哥疼他,若是直接给了大哥,大哥定会不吃,还得想个法子让大哥吃了才是,小沐哥和朱大哥的肉串也都是大哥请吃的,他得小心些说话,要不让人觉得他们兄弟两个抠门就不好了。