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第346章 天不遂人愿(1 / 2)

第346章天不遂人愿

“先去把故长安仓的老仓吏找来。”

见身旁的老石奋面色惨淡,太仓令石建也是一副心如死灰的表情,刘荣经过短暂的考虑之后,终于还是拍了板。

——其实在得到消息,说太仓有库存宿麦发霉、发芽的时候,刘荣就隐约意识到了问题根结所在。

但刘荣不能说;

因为一旦事实从刘荣口中说出,那这件事的性质,就将变得极为恶劣。

“喏。”

天子发令,饶是再怎么绝望,老石奋也还是当即领命;

不多时,一位白发苍苍,胡须斑白,却依旧身着官袍的老吏,在石奋的引领下出现在了刘荣面前。

都不等刘荣发问——仅仅只是看了看粮仓内的存麦,老仓吏便当即皱紧了眉头。

“怎这麦,是照着储粟的法子?”

仅此一句话,便算是点破了这一突发事件的真正原因。

——麦与粟,除了都是农作物、都是粮食之外,几乎没有其他任何共同点。

甚至就连播种、收获的时间,二者都是完全相反——粟春耕秋收,麦秋耕夏收。

再者,便是二者无论是生长期,还是果实储存过程当中,对于温度、湿度的要求,都有着极大的诧异。

这一切,也随着老仓吏接下来的解读,而展露在了众人面前。

“禀陛下。”

“——相较于粟、稻,宿麦最大的不同,便是不甚喜水、喜湿。”

“农人种粟,除却雨水,还当另外引渠水灌溉,而且灌的还不能少。”

“至于稻——尤其是南方的稻种,更是恨不能从播种到起苗,都直接泡在水里才能长起来。”

“但宿麦却有所不同。”

“播种时,宿麦最好的灌溉方式,是由农人一瓢一瓢往每一支宿麦根部灌水。”

“灌的水不用多;”

“若是雨水充沛,非但不需要灌溉,反而还要担心麦苗会被淹死。”

“故而,在储麦时,也必须更加小心——绝不可使粮仓过于湿润,务必保证粮仓的干燥。”

···

“除了储麦的粮仓,需要比粟仓更加干燥之外,温度也有所不同。”

“——粟惧凉而喜热,所以储粟的粮仓,只需‘不温’,即通风凉爽即可;”

“然宿麦种于秋而生长于冬、春,并不甚惧凉。”

“所以储麦的粮仓,必须比粟仓还要更凉一些。”

“若不然,一旦麦仓稍温,且稍有湿润,仓麦便极有可能发芽。”

“便是温度够凉,单只是过于湿润,也会使得仓麦发霉……”

老仓吏一番话说出口,在场众人面面相觑;

还有这么多门道?

老石奋、石建父子俩则是面露思虑之色,一副‘原来如此’的表情,实则暗地里,却是不约而同的长松了口气。

——万幸!

虽然老仓吏这番话,让太仓存麦出现的问题,依旧可以归类为‘仓储不善’,但相比起单纯的仓储不善,却也是有很大差别的。

如果是粟出问题,那没的说,石建保底也是免官,且大概率还要被追责定罪;

作为父亲兼第一举荐人,老石奋也同样要受到牵连,就算刘荣给老臣留一份体面,老石奋也必须主动引咎辞官。

但出问题的是麦,出问题的原因,又是先前大家伙——至少是绝大多数人都不了解的专业知识。

这个问题的严重性,就轻了不止三五个档次。

顶天了去,也就是刘荣夹枪带棒的批评石建几句‘好好学学专业知识,下不为例’之类,而后便大事化小,小事化了了。

在场众人心思各异,此时的刘荣心中,却尽是尴尬。

而刘荣尴尬之所在,也恰恰是刘荣即便意识到了问题的关键,也绝对不能自己说出口,而是要借这么一位老仓吏之口,来指出问题关键的原因所在。

——少府内帑改储粟为储麦,以麦作为国家第一顺位仓储主粮,是刘荣早在太子监国之时,便定下来的国朝大政!

虽然这件事当时,是借先孝景皇帝之手颁诏施行,但朝堂内外无人不知:这件事背后的真正推手,正是彼时的监国太子、如今的天子刘荣。

将国家仓储主粮,从数百年来的粟改成麦,这件事本身没有问题;

改了之后,发现麦不太好储存——至少是没有粟那么好储存、存不了粟那么长时间,也同样不是问题。

摸索嘛;

毕竟一开始,谁都没想到冬天都能种活的宿麦,居然‘娇气’到了仓储如此困难的地步。

而且比起粟,麦制食品也确实更好吃、更有营养,尤其更有饱腹感。

——经过过去这几年的推广、普及,睿智的华夏民族早已经发现了麦,即面食的诸多好处。

对于底层百姓而言,吃麦比吃粟更容易吃饱,麦也比粟更抗饿,吃完之后也更有劲;

长期以面食为主粮,更是能对身体状况有显著改善!

身体差的吃面食,身体慢慢就结实了;

身体好的吃面食,更是力气越来越大、手脚越来越有劲儿。

孩子吃面食,个头长的越来越快、越来越高;

老人吃面食,也是小病小灾出现的频率大幅降低,简况状况明显好转。

现如今,民间虽然还没到神话面食的程度,却也已经基本达成了社会共识:麦粉面食,就是比粟更好的细粮!

考虑到经济因素,毫不夸张的说:面食,是底层百姓所能吃到、吃得起的粮食中做好的那个,且没有之一!

底层百姓考虑的是饱腹感、营养、性价比,贵族考虑的,则更多的是口感。

——在过去,没有麦粉面食这么个主粮类目的时候,别说是贵族了,就连皇宫里的太后、天子,能吃到的美味珍馐都只有那几样。

究其原因,不单是调味料、烹饪方式单一,也同样有主事单一的因素在其中。

过去,贵族能吃的主粮是什么?

不是高粱米,就是粟。

二者的做法无一例外——要么蒸饭,要么煮粥。

也就是说在面食问世之前,天下贵族的餐食,几乎都是固定的。

——面前要么摆着一碗饭,要么摆着一碗粥作为主食;

像样点的菜肴,也就是炙肉(烤肉)、烹肉(水煮肉)、肉糜(肉羹)、烹菜(大杂烩),外加些咸菜之类。

反观现在?

嘿!

面食问世,可不单单只是让贵族餐桌上,多出了一个‘面食’的主食类目!包子!

饺子!

馒头!

饼子!

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