日子过的很快，转眼已是临近中秋。于蓝枫也已经给肖强交过两次钱了，羊肉馆回到了齐园老店的势头，顾客多了起来。
于蓝枫不能自己在店里杀羊了，现在都是孟家良在场里把加工好的羊肉给他送来。他听了孟家良的话，买了台冰箱。这冰箱主要是冷冻些生肉，现在的羊肉馆，每天很少有卖不完的熟肉。但是乔家晚上不做生意的规矩没有变。比起往日，晚上的于蓝枫清闲了不少。
这期间董老没再来过。倒是全羊宴又做了几次，最初来的客人都是和董老一起来的那些人，徐局长和洪亮会长。然后这些客人又带来一些客人。对于蓝枫的手艺，依然是赞不绝口。在洪亮会长的建议下，于蓝枫对那天做的宴席精简了一些，又增加了几样蔬菜。乔艳为店里装了一部电话，方便了客人订餐。
这一天结束的要早一些，王叔早上挖了些粘土，于蓝枫在土里加了点儿盐，又添了些干草。和成了泥巴。他要用这些泥巴修理一下炉膛。厨房煮羊肉用的灶台，从高度，宽度，内部角度到排烟的设计，甚至是汤锅的大小，排放的间距，都是老祖宗留下的手艺。这个灶台，是他自己砌的。他虽然不是瓦匠，但是有着当初在工地当小工的基础，跟着师傅在齐园开店的时候就已经学会了，别的都好，就是炉膛内部时不时的就烧裂了。
“蓝枫，忙啥呢？”肖强来了。
“呦，强哥啊，您可是稀客。快请坐。”乔艳取过茶具，沏了壶茶。
“啧啧，到底是大老板，瞧这派头。跟大明星似的。”
肖强的头发都是往后梳的，眼睛不大，面色红润，胡子刮得非常干净。身体已经开始发福了。他穿着笔挺的西服。那鞋擦得好像能照出人的影子。他把手里的包放在桌子上，又从包里拿出那个叫大哥大的电话立在桌上。两只手提了一下裤管儿，坐了下来。
“这小艳子还是那么会说话，我看你别开这羊肉馆了，到哥那儿，哥让你做个总经理，怎么样？”肖强嬉皮笑脸的和乔艳打着招呼。
“哥，可别逗你妹子了，俺一个山里丫头，哪儿知道你那总经理是干啥的啊。”乔艳给肖强倒上了茶。
“啥山里丫头，这女大十八变，咱艳子可是越来越漂亮了，我这傻兄弟真是艳福不浅啊。”肖强继续着他的嬉皮笑脸。
“瞧强哥说的，俺这丑八怪的样儿，怕是配不上您这兄弟呢，他现在可是俺的老板。”乔艳不喜欢肖强。甚至有些讨厌。可他毕竟是于蓝枫的亲戚，现在又租了他的房子又借钱给他的，她也不好拉下脸来请肖强出去。
“哥来了，你先坐会儿，我这就忙完了。”听到肖强来了，于蓝枫双手沾满了泥巴就从厨房走了出来。
“这又是在套你的炉膛吧，我都跟你说了，你这老灶台就别用了，这儿有现成的燃气管道，你用就是了，明天去我那儿拿两套灶具。多方便啊。”对这个如犟驴般的兄弟，肖强也是没辙，认准了一个理，十头牛拉不动他。
“这燃气是真方便，我在家里烧水做饭省事儿多了，可蓝枫不用。”这一点，乔艳倒是也挺赞同的。
“家里那个小灶台，糊弄一下做熟饭还行，可要是熬汤煮肉的，还得是这柴火老灶。哥，你咋来了。”于蓝枫擦着手，走了出来。他在肖强的店里见过那些灶具，什么烧气的，烧柴油，还有些用电的。肖强给他摆弄过，可他总觉得不如那老灶台好用，
“给你送营业执照。”肖强从包里把营业执照拿了出来。这些手续都是肖强帮着办的。
“你现在是合法经营的个体户了，你还柴火老灶，说话儿就给你取缔了，乌烟瘴气的，把这环境都给污染了。”肖强说的没错。他店里卖的燃气灶具都有些供不应求了。
“取缔？这羊不让杀了，这灶也不让用了，那这羊肉馆还咋干嘛？”于蓝枫真有些急了，第二个羊肉馆还不知道咋干呢，这一出一出的事儿，要把老祖宗留下的东西都俺给停了啊。他拿起肖强身边的茶杯，一口喝了下去。
“这呆子，那是给强哥倒的水。”乔艳起身又拿个茶杯，给肖强倒了杯茶。
“咋干？兄弟，这羊肉馆要是给我干，远了不说，哥哥我能把它在这东山省开遍了。”肖强端起杯子，喝了口水。
“强哥，你真是财大气粗，难怪能把这铺子交给了蓝枫，你是真不怕他赔了本钱哪。”乔艳心里琢磨。，这肖强说话怎么就这么大的口气。
“我兄弟从小就老实厚道，又有乔家的绝活，我有啥不放心的。”肖强点了支烟，一副满不在乎的样子。
“强哥的眼光看事儿真是准，你看这四邻八方的到现在空荡荡的，倒只是这里有了些人气。”乔艳这明里夸，暗里讽的话，让肖强的面色有了些尴尬。
“哥，你说俺的羊肉馆能开遍整个东山省？”于蓝枫没有注意肖强的变化，他只是好奇，两个羊肉馆他都不知道怎么开，肖强却说要开遍东山省。
“兄弟，你这样，咱俩再签个合同，你只负责做羊肉，这怎么开店，在哪儿开，包在哥哥我身上。”肖强的眼里透着股神秘。