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第二十一章红菇炖鸡(1 / 2)

苏沐圆拿了一个大盆进到小房间,将红菇、青头菌、松茸全部装了出来。

剩下的菇,倒在地上。

苏沐圆拎着白草莓,端着大盆走出小房间,白菜一家也来帮忙了。

一进门,白菜的目光就移不开了:“哇,烤猪。”

她嘴馋了好久,但是不敢说出口。

疫症封村的特殊时期。

一只猪的价钱,足够一家人吃一个月了。

苏沐圆连忙招呼他们:“叔叔阿姨白菜你们来啦!阿姨你能帮我杀一下鸡,我不敢。”

天不怕地不怕的苏沐圆,最怕的是尖嘴的小动物。

她一直磨磨蹭蹭没有对那只小母鸡下手,就是过不去心里的那道坎。

小时候她被齐高的大公鸡追着屁股跑过半个村子。

后来全家去了城里,但她这个恐惧却丝毫没有减少。

白菜妈去厨房拿了刀,就去处理小母鸡了。

白菜爸跟白路一起烤猪。

白菜接过白草莓,一边洗一边笑的合不拢嘴。

这个野草莓,自己小时候吃的多了去了。

但是不知道为什么,现在山里却越来越少了,自己也好几年没有吃了。

苏沐圆把盆里的菇,全部洗干净,拿了个屉子在院子地上晾了十几分钟,先去一下水分。

随后她挑了6个松茸,放在铁丝网里,让白路举在火上烤。

苏沐圆把电饭锅里煮上饭。

切两斤后腿肉,剁成馅儿。

青头菌去掉菇脚,只留下菇面,倒着放着盘子里,每个菇面都塞满肉馅。

隔水蒸,最后淋上蒜末辣椒一起翻炒的香油。

一道青头菌蒸肉就完成了。

白菜妈的小母鸡杀干净了,苏沐圆把红菇和它一起炖。

另外的松茸切片,和青头菌的菇脚一起炒来吃。

野生的韭菜切断,炒了5个鸡蛋。

苏沐圆做好菜,闻到一股香味。

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