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第二十二章 茶馆学习(上)(2 / 2)

“你觉得呢?”邢云考我。

天福佑是一家很有特色的茶馆,一楼供着三尊大佛,香火很旺。吃茶的人品种繁杂,不仅仅有凡夫俗子还有居士、僧侣。这家店是送饭网的盟友,也是食霸网的会员,我没少打交道。

“下面拜神,上面念经,好像是专门给善男信女喝茶的地方。”

“这也是一种特色。”邢云又做起了老师,“茶馆的特色很多,不仅有品茗轩,不仅有天福佑。有悬挂名人字画、种植珍奇植物供人吟诗作对的雅茶馆,还有摆几张旧桌椅,放几个粗瓷碗,供人歇脚解渴的俗茶馆。有宏伟富丽的西式茶馆,还有开在瓜棚豆架下的乡下茶馆。有人喜欢安静,有人喜欢自在,不同的茶馆讲究不同的文化氛围。”

“可是说实话我还是不大理解,你说想喝茶就来茶馆,想拜佛就去寺庙。为什么要把两者搞在一起呢?茶香与檀香混在一起,还能品出什么茶味来?”我并不欣赏天福佑的特色。

“其实茶与佛教是有很大渊源的。”邢云笑着说,“佛教由丝绸之路传入中国后,成为了中国的思想文化主流。僧人推崇说,茶能让人避免‘昏沉掉举。’道教也说,喝茶能帮助人长生不老、羽化成仙。所以,可以说佛教与道教的兴盛对茶的推广功不可没。”

“哦,”邢云又给我上了一课。“不过我还是觉得这里的茶没有品茗轩的好喝。”我伸出一根指头小心谨慎地指指楼下说,“下面的几位佛爷让我很不自在。”

“噗,”邢云让我逗得差点呛水,“好了,看你这么郁闷,我带你去一个地方。保证你自在!”

“什么好地方?”我又惊又喜。看到邢云结账,我赶紧跳了起来。“别,别,结账这种事是男士优先!”

我觉得这不算是翘班,我和邢云去的也是茶馆,这应该叫做市场调查,只不过这是我自做销售以来最幸福的行程。

邢云把我带到了“真逍遥茶园”。

真逍遥,光名字就让人感觉自在,好奇的我跟在邢云身后进了茶园。

“请问几位?”刚进门,一个光头白坎肩的“迎宾”就迎了上来。不对,瞅体格更象保镖。

“两位,我们要听戏。”邢云轻车熟路地说。

“客人——两位——听戏!”“保镖”声如洪钟地吼着,一个瘦小的男孩将我俩领入茶园。

嗬,好大的戏园子!我觉得自己仿佛交错时空,回到了尊人为爷的老北京。

围着花花绿绿的大戏台,一圈圈排满了座位。台上的咿咿呀呀,台下的摇头晃脑。鸟笼、拐杖随处可见,花白的胡子、光亮的烟杆到处晃动。

“今天是星期一,老人比较多。”邢云边走边解释,“周末年轻人比较多。”

我们随着男孩在面对戏台右侧第三排的一张桌子旁落座。

光可照人的黑木桌,白底蓝花的小瓷碗,土黄色的竹藤椅。坐进藤椅的我仍止不住地东张西望。

“两位来点什么?”一个头戴蓝布帽子,一身灰布短衣的店小二笑嘻嘻地走了过来。他用右手抓下搭在肩头的长条白布麻利地在桌上蹭蹭,又把布啪的一声甩回肩头。右手将左手叠在一起的瓷碗分开,分别摆在我俩的面前。然后从腰间扎着的蓝布围裙的大口袋里掏出两张茶点单和两支铅笔。

“想吃点什么?”邢云看向我。

单子上的小吃琳琅满目,有酱豆干、酥烧饼、春卷、糖油馒头、云吞面……我像孔乙己一样地点了一碟茴香豆。

“我们不点茶吗?”看着店小二离开,我问。来茶园不喝茶?挺奇怪的。

“来了。”邢云玉手一指,一个与店小二打扮相同,但腰里少了蓝围裙,手里多了一个细长嘴铜茶壶的人一路打着醉拳绕圈转了过来。

这位师傅功夫了得,诺大的铜壶被他武得虎虎生风。一下是头上,一下是腿下,一下是腰间,一下是后背。无论站、蹲、跳、扭……他怎样都可以随心所欲地把壶里的茶水从两米开外准确地注入客人的小瓷碗。由于远距离作业,再多的客人也不受影响。师傅扭动腰肢一路寻找空碗而来。当我与邢云面前的瓷碗也被注满茶水时,我发现一滴水都没有洒出来,好俊的功夫啊!

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