空气安静极了，左佑佑听见自己心跳声。
她觉得自己一定脸红了。
左佑佑完全不敢回头，怂怂地用手指着屏幕上的流程图。
这本论著的第三部 分，讨论万泰和号在朝鲜的生意。左佑佑用手指了指第一个节点，小小的方块上面标注着彩票两个字，作者选取了万泰和号的两个生意为代表进行讨论。其一，是彩票。
对，第一次将彩票介绍给韩国人的就是华商。
这个我理解，万泰和号是做彩票发家的，所以需要在论著中着重讨论。但是姜世钦讨论的第二个代表生意，是砂糖。
电脑屏幕上，左佑佑绘制的流程图中，小小的方块上面标注着砂糖两个字，并在旁边打了个?。
左佑佑背对着柏辛树，因此不知道，柏辛树看见砂糖两个字，眼睛亮了亮。
但他什么都没说。
左佑佑说：从我整理账本可知，万泰和号在朝鲜的盈利大头是房地产、近代新商品比如自行车，还有出租车业务、银行业务。如果作者挑选能够代表万泰和号的生意，为什么偏偏挑选了砂糖这个毫不起眼的门类呢？
为什么呢？
因为关于砂糖的论述，是姜世钦的博士学位论文，由柏辛树收录该论著中。
柏辛树露出一个高深莫测又老奸巨猾的微笑。
好问题。他装模作样地思索半晌，这就是一个很有全局思维的好问题。选择，本身代表了一种倾向。作者挑选了砂糖生意作为代表，有可能是别有用意，也有可能是理解偏差，也有可能和作者一直以来研究的领域相关咳。
他刚好借着这个契机锻炼一下左佑佑的考据能力。
左佑佑完全没有察觉自己已经一脚踏进了柏辛树的套路。
她从电脑里找出方方排好的账本，搜索后拉出来给柏辛树看：在万泰和号《进口各货舱口单》中，1891年的进货甚至没有进口糖类的记录。
柏辛树俯下身来仔细看账单，淡淡的雪松味变得浓郁起来。
左佑佑开始觉得热。
柏辛树拉了一把椅子，坐在左佑佑的身边，把电脑拉到眼前。蓦地，他注意到左佑佑的异样：
你生病了？他下意识问。
没有！天气好热呀！啊哈哈哈
柏辛树点了点头，继续看电脑。
左佑佑尴尬得恨不得昏过去。
柏辛树没有注意到左佑佑的异样。他把修长的手指搭在鼠标上，圈出几个数字。
根据数据显示，一直到1894年，万泰和号的砂糖交易量是逐年增加的。从1895年一直到进入20世纪前，砂糖交易量持续平缓；但是在进入20世纪后开始巨减。