“中餐菜不受欢迎了,新的学徒们出去听说都不好找工作,出头的也难了,哈哈……可能确实我年纪大了,手艺回潮了吧,教得不如以前了。”
周知鱼听得出来,董师傅不是真心觉得是这个原因,话里面更多的倒是辛酸和无奈。
“董师傅,我刚其实看见楼下你们在卖厨具和场地了,国厨学堂这个企业是准备转手给其他人了吗
', '')('?还是搬去别的地方发展?”
如果说是转手卖,那周知鱼就要打听一下他们有没有找好收购方了。
她从走进门来打听时,就一直在观察这里面的环境,心里总有种这个产业还有盈利空间的预感。
她的目光从擦得干净的天花板上收回来,耳边董师傅竟然还没有回答她。
问题杳无回音半晌,她疑惑地转过头,却看见董师傅干笑着,手搓在衣角,表情里蕴含着一种不知道如何回答她的尴尬。
相视过后,周知鱼懂了。
看来他们不是搬离,也不是转手,是要散伙了。
作者有话说:
统统出现以后果然节奏变慢了……嗯……谈恋爱果然会影响赚钱的速度!
统统:嘻嘻,又发现一只多余的人类呢【拿刀中……】
蠢作者:NONONONONO!我什么都没说!你听错啦!【捂嘴】
第76章你说什么
一阵心照不宣的沉默后,周知鱼话题转弯,问起别的道:“董师傅,我可不可以打听一下,这边国厨学堂里那么多厨师,如果接下来不在学堂这边干了的话,大家打算去做什么呢?”
听到她这个问题,董师傅就明白,她已经知道他们学堂接下来的打算了,只是给他留面子,没有明说出来而已。
董师傅长长地叹了口气,转过身,坐到一把椅子上。
他慢吞吞回答道:“能去做什么呀?大家都是干厨师这行出身的,干了几年的有,干了几十年的也有,全身上下就这一个本事,未来出去要靠什么糊口,谁能说得清楚呀?都还没着落呢!”
学堂解散以后,这么多厨师、学徒,基本也就成为涌入社会的一批失业人群了。
中餐厨师的就业形势不景气,可能有几个运气好的能找到一些餐馆,当个厨子,但大多数想来不是失业,就是得转行。
但转行又要做什么呢?
其实大家这段时间心里都焦愁着这件事,都有这个疑问,只是没人说出来而已。
周知鱼:“既然大家都是干这行出身的,那有没有想过继续把这个国厨学堂开下去呢?可能现在的困境只是一时的,说不定隔段时间这个行业就重新兴起了。”
董师傅闭上双眼,摇了摇头。
他对周知鱼说的这点,没表露出一丝怀有希望的样子,“年轻人,实话告诉你,你不是今天第一次这样说,大家几年前都这么想啦!”
“从生意下滑开始,我们就都想着‘再坚持一下吧’,雨过天晴,再坚持一下,也许明天、下个月、明年,一切就会变好了……可是坚持到现在,你也看见了,我们都成什么样了?吃饭的家伙都拿出去卖了,场地也得卖了,否则这几个月拖欠的大家伙的工资都还还不上!”董师傅绝望道。
实在是没办法了,已经一分钱都没有了。
他们这个样子,这个学堂就算是再想开下去,也是有心无力。
周知鱼问:“大家的工资拖欠了几个月?”
董师傅:“三个月。也不算是拖欠,只是发不出那么多了,只发了底薪,多余的那些钱都还在账上,欠着呢。”
“老板呢?”
“老板的房车都卖了,补不上这个篓子!现在莫奈何,只能把地也卖了,工资结完就遣散大家回去咯。”
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