hef!”沈烈不假辞色的训着话,当着那么多西点师的面,丝毫不给棠玉留情面。
“噎死……蟹夫!”棠玉从善如流,并在心底大大呸了一口,噎不死你这只横行霸道的大螃蟹!
12.这是惩戒之吻
一晃已是在黑天鹅打杂已将近半个多月,棠玉每天早晨坐沈烈的车与他一起上班,晚上回去便睡阁楼。虽然在厨房一刻不停十分辛苦,但好在沈烈晚上并没有再骚扰过他。
这些日子以来,虽然沈烈依旧对棠玉没有什么好脸色,眼中却再也没有那种显而易见的嫌恶,也再没说过那种刻意羞辱的话语。但棠玉总觉得,在有的时候,沈烈看自己的目光深邃得像万丈深潭一样潋滟幽深,总让人有些捉摸不透。
相处日久,两个人的同居生活倒也默契,沈烈负责煮饭,他负责打扫清洁。有时候沈烈在外面应酬,他也学会打电话call麦记或肯记的外卖,虽然每次拿自己私房钱付款的时候,都会痛心疾首的发誓再也不吃汉堡辣鸡翅巧克力奶昔和苹果派。但他的积蓄其实并没有减少,沈烈给零花钱的时候还是很大方,那本书里已是有九张粉色大票子静静的躺在那儿。
但棠玉知道这远远不够,他现在在黑天鹅还只是一个小打杂的,虽然他拖地扫地清洗设备整理库房每一件事都做得一丝不苟,但沈烈依旧没有半点想让他转正的意思,这让心情急迫的他十分苦闷。还好厨房其他的点心师都很关照他,尤其是陆石,对他有问必答,还经常趁沈烈不在的时候教他操作那些大大小小的设备。
这一天沈烈不在店里,棠玉便将抹布一扔站在工作台旁兴致勃勃的看着陆石用台式搅拌机做蛋奶酱。
“小唐,你来试试。”陆石是个热心肠,见棠玉眼巴巴的在旁边看着自己,便手把手的教他。
“先将搅拌缸放在电子称上去皮,再倒入新西兰淡奶油,记住,份量、还有和蛋奶的比例很重要,不能弄错。”
棠玉虚心的将陆石所说的份量比例制作方法在随身带的小本上记录下来,称完一磅奶油,他便按照陆石的吩咐在搅拌机上装上球形搅拌器,又再次向陆石确认:“先用球形搅拌器高速一分半钟,再加蛋奶,换k字搅拌器中速20秒钟对不对?”
“时间并不是一成不变的,关键还是要看奶油在打发时的硬度和外形。”陆石取过自己刚才打发好的一磅让棠玉来看,“你瞧,当奶油开始贴在搅拌缸的壁上,并有波浪的形状就差不多,也不能打发的太久,那样奶油会太干而无法与蛋奶充分的融合。”
棠玉应着声把搅拌器开动起来,神情专注的盯着搅拌缸内奶油的变化与形状,时不时的询问陆石奶油被打发的成色是否已到了最佳状态。正在这时,旁边却传来一个他此时最不想听到的声音:“唐煜,你在做什么?”
“啊……噎死,蟹夫!”棠玉听到这个的声音,心里咯噔一下,下意识的应答了一声,便手忙脚乱的想要去关闭那搅拌器的速度开关,却一不小心拨到了抬起键。说时迟那时快,仍在高速旋转的球形搅拌器从搅拌缸中抬高,将一大坨打发的七成硬的新西兰顶级奶油“啪”得一下全甩在来人的脸上。