第38节(1 / 2)

心情好,睡的就好。

翌日,叶婉宁起床,只觉得精神饱满。

外面天还没亮呢,叶婉宁蹑手蹑脚地下了楼,看了眼墙上的挂钟,刚好五点钟。

她洗漱完也还不到五点半,赶紧出发去菜市场买菜。

叶婉宁逛了一圈,也没想好要买什么。

冷面、秃黄油拌面、话梅排骨……都做过了,她眼睛一亮,对了,可以做凉皮啊,吃起来十分爽口,特别适合夏天。

打定主意,叶婉宁直奔粮油站,买了一斤面粉,想了想,又买了一斤红薯淀粉。

回到家,也才六点过几分。

面粉加水和盐揉成面团,面团醒好后放到水盆里揉搓出多余的淀粉,淀粉水静置,把上面那层清水倒掉,留下底下那层奶白奶白的淀粉液,就是做凉皮的主要食材了。

取一个圆盘,舀一勺淀粉液倒进去,让其铺满整个盘子,然后再连着盘子一块放进煮了热水的锅中。

不一会,淀粉液凝固,就成了一张薄薄的,几近透明的凉皮。

叶婉宁来来回回忙活了好几个钟,才做了一沓凉皮出来,还顺便将红薯淀粉也搓成了细面条状的红薯粉。

看着这沓凉皮,叶婉宁擦了擦额头上的汗。

要是现在有卖现成品的凉皮就好了,那做凉皮可就方便多了,不用费这么多工序。

好在,功夫不负有心人,做出来的凉皮晶莹剔透,想必口感也很是不错。

最后将凉皮切成两指宽,放到碗里,淋上一勺辣油,加入豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝还有醋和盐等调料,拌一拌,总算做好了。

霍骁起床的时候,就看到桌上的两大碗凉皮,“今天吃凉皮?”

“对。”叶婉宁道,“你今天不去部队?”

她看了一眼墙上的挂钟,都已经快十点了。

“不去。”霍骁道,“今天休假。”

真难得啊。

霍骁拉开椅子坐下,把碗拉到自己面前,凉皮爽滑筋道,晶莹剔透,十分有弹性,黄瓜丝和胡萝卜丝吃起来脆脆的,再配上辣子,没一会,他额头上便出了薄薄的一层汗。

看着霍骁在那斯哈斯哈,叶婉宁忍不住问,“你不能吃辣?”

“能吃一点。”霍骁将最后一点凉皮拨到嘴里,“晚上还吃这个。”

叶婉宁点头,“我做了很多,包括晚上的量。”

她看着霍骁,很有几分新奇,“一点辣是多辣?”

霍骁用筷子指了指空碗,“比凉皮的辣再轻一点,对了,晚上我的那碗凉皮,少浇点辣子。”

“好。”叶婉宁啧了一声,“不能吃辣会少很多乐趣的,春雨跟我说过,岛上有一种辣椒,叫黄灯笼辣椒,听说挺辣也挺好吃的,我还打算弄点来做菜呢。”

“可别,那玩意是挺辣的。”霍骁道,“我宁愿少一点乐趣也不要被辣死。”

叶婉宁噗嗤笑出声,“知道啦知道啦,以后少加点辣椒,行了吧。”

她道,“对了,我想去买点芝麻,你知道哪里有卖吗?”

霍骁挑挑眉,“买芝麻干嘛。”

叶婉宁理所当然地道,“买来吃啊,我准备煮芝麻糊吃,听说吃芝麻对头发好,能把头发养的又黑又顺。”

她摸了摸干枯发黄又毛躁的发尾,总不能再这样下去了,得好好养护养护。

头发养好了,别的不说,至少梳头发的时候不会再打结了,现在的头发,每梳一次都会掉几根,疼的她呲牙咧嘴的,全是头发打结惹的锅。

霍骁想了想,“今天有大集赶,兴许那里有卖芝麻。”

“赶集!”叶婉宁眼睛一亮,“我要去我要去。”

她还没赶过集呢,一听就知道有很多好东西卖。

“赶集的地方在哪啊?”

霍骁:“出了军属大院,沿着坡道走……”

叶婉宁都被绕晕了,她对海浪岛的地形实在不熟,呆了这些天,最多只去过菜市场和海边。

她眼珠子转了转,“霍团长,你今天应该没什么事吧,要不跟我一块去呗?”

霍骁往后一仰,靠在椅背上,“不去。”

赶集人多又挤,他才不去。

叶婉宁转转眼珠,小嘴一扁,一副凄凄惨惨的模样,“那行吧,听说赶集人多,说不定还有拐子。”

她叹口气,“我要是被拐了,宋阿姨得有多伤心啊……”

霍骁嘴角抽了抽,起身。

叶婉宁眨眨眼睛,“你去哪。”

霍骁瞥她一眼,“不是说赶集嘛,走啊,别说我没提醒过你,赶集要趁早,去晚了可就没好东西买了。”

叶婉宁脸上漾开一个大大的笑容,“谢谢你,霍团长!”

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