吴盟跳出去,走到街市上,此时的金陵城再不是先帝在时那样人人自危,夜市又成了“鬼”市,不到天明还不散,各样卖吃食的,花粉的,下元节快到了,卖麻腐包子的,煎糍粑的,彩扎的纸船,金包钱的纸钱,忽的有老儿担了绢扎花朵来,上头枝枝节节大大小小俱是扎花。
大朵的牡丹芍药小朵的玉簪石榴,各色纱花堆得满满当当,自有民家男女挨过去买的,一枝五文十文,那女子挑了一朵,比在鬓边,那男子看着直点头,数出钱来,就替她簪上。
东市街西市街一盏盏的挂了红灯笼,因着皇后有孕,连玉带桥上都扎满了花朵,各个节庆都比往常热闹,热腾腾的麻腐包子,撒了红糖芝麻的热煎糍粑,蒸笼里一屉屉的小鱼饺儿螃蟹饺儿,担着担子的豆腐脑细料馉饳。
脚店摆了五六只青花缸子,一角角的打酒吃,见着他是单身男客,请他尝尝,吴盟要了一大碗浇酒,张着嘴倒进了喉咙口,一碗顷刻尽了,那烫酒的焌糟又道:“可要尝尝郑家千日醉?”
郑家的千日醉,是她又调弄出来的,入口绵长后劲足,这样的脚店里卖的都是兑过水的,吴盟连吃了七碗,这才扔下银角子,往街市上挤过去。
花粉珠子她不喜欢,扎纱绢人她也不爱,姑娘家的玩物,她就少有碰的,一把盘算一本帐,到似她立身的根本,宁可信钱,也不信人。
吴盟又知道她根本不爱钱,她捏着这些死物就为着这些死物不会折腾她,他望了天上一轮月亮出神,也分不清是人间灯火还是天上星光,阖了阖眼儿往前去。
街市越是热闹越是显得他一个形单影只,东西街市走到头就是秦淮河,河上画舫穿梭,一排排的灯火映着人,只看见船挨着船,里头人影重重,当中一人锦衣华服,吃得大醉,扒住栏杆吐个不住。
吴盟一双眼睛利害,隔得水影灯影人影,分明就是郑衍,他一面在吐,后面还跟着两三个妓子摸他腰上带的荷包三事,吴盟扣住一块圆石,从这儿打出去,中了小腿,他必要落入河中,人多船多,只要掉下去,再上来就难了。
☆、第395章洗手蟹
秋风才起蟹壳不满,等多下几场秋雨,蟹壳就满涨起来,街市上头早有小贩担着卖起洗手蟹来,拿才捞上来的螃蟹,对半切开来,拿各样盐椒醋拌了,就这么生吃,担子上头还泡了菊花水,吃了立即洗手,这才叫作洗手蟹。
这是粗吃,讲究的人家买了蟹来用麻油熬熟了,加上茴香,草果砂仁花椒末,再切了姜沫胡椒,零零总总十来样佐料,拌在蟹里调匀了,当作凉菜来吃。
街市上炒肺炒蛤蜊炒蟹更是多,一条街上从东走到西,家家都有卖,还没迈进腿去,就先闻着了姜醋味。
明洛自生了孩子便百无禁忌,如今满月了更是甚个香辣甜咸都吃得,外头听见敲小鼓儿卖拌好的蟹了,就叫丫头往外头买了来,非觉得外头买的比自家做的味儿足,吮了脂膏,再吃肉。
这样担子上的蟹俱是小蟹,大蟹都拿草扎起来卖钱去,小螃蟹肉厚蒸熟了配点花生下酒吃,生的就用来做洗手蟹。
除了这样吃法,明洛还开起了螃蟹宴来,陆允武年少时在乡下没少吃这些,河水一涨他就赤了膊跳到水