其实他更喜欢水煮鱼,不过这种也不错就是了。
温青将葱姜洗干净,然后切好备用,他现在没有办法找到植物油,只能先提炼出动物的油脂来使用。
等到油加热的时候,将葱姜放了下去炒出了香味,然后倒入了水等着烧开。
云丹和乔米都在一旁观看,云丹比较沉默,只是静静的看着,而乔米,真是三秒钟不说话都觉得自己被憋着了“小温青,那个油脂是不是就是那个做油灯的油啊?”
“对,”温青回答着然后用骨刀小心的在鱼的身上划出痕迹,看着水开的时候放鱼进去,然后看着火势,不再大火快煮了。
汤色慢慢的随着鱼肉的颜色变化而变化着,逐渐的呈现出奶白色的时候,温青放入了细盐,尝了尝味道后说道“嗯,还不错。”
纯天然无污染的鱼就是不一样,汤做出来有一种特别鲜美的感觉,不用加那些乱七八糟的东西,就已经保持了清炖中最原汁原味的鲜美。
“小温青,这个好香啊,”乔米凑到了跟前深深的闻着道。
“好了,给你吃,”温青端过来石碗,将鱼汤舀了进去,满满当当的舀了三个石碗还没有舀完,他端起了其中一个碗端到了桌上然后看着云丹道“云丹大人,请你尝尝怎么样。”
“你不用跟我见外,叫我云丹就好,”云丹在桌前坐了下来道“大人不过是别人的敬称。”
“啊,好,”温青端起自己的石碗的时候,乔米已经很自觉地端着自己的碗坐在桌子旁边开始吃了。
“你小心点,小心鱼刺,”温青连忙叮嘱道。
“唔,”乔米连连点头,但是手下的动作却不停的伸向碗里,连说话的功夫似乎都没有了。
看来克制话唠的办法就是将他培养成一个吃货,吃的占住了嘴巴,哪里还有功夫说话。
温青和云丹对视可一眼,眼中似乎都有无奈闪过,然后开始吃着碗中的食物。
清淡馨香的鱼汤滋润了喉咙,人的整个身体都涌|出了一种浓浓的暖意
鱼肉细腻可口,仿佛入口即化一般,连那麻烦的鱼刺此时似乎也觉得并不那么麻烦了。
一顿午饭吃了许久,温青估摸着自己的量来吃的,鱼肉好消化,主要是喝汤,满满的一碗下来稍微还是有点撑。
而云丹吃完了一碗,将筷子放下来的时候,温青就知道他自己的量已经够了。
而乔米,他这已经是第二碗了,也不知道他这么小的个子怎么能够吃那么多。
“乔米,吃不下就别吃了,下次想吃我还给你做,”温青看着他说道“吃太多了你会不舒服的。”
“可是真的好吃,”乔米抬起头打了个饱嗝,看着颇有点恋恋不舍的放下了碗。
“是很不错,”云丹看着温青赞扬道“这样细腻的食物,吃完之后感觉很舒服也不腻。”