李杰对自己的炒锅颇为满意,拉着韦丽步入厨房。
韦丽起初有些犹豫,但随即决定跟随李杰。
她从小到大从没踏入过厨房,过着衣来伸手、饭来张口的生活,从未尝试过烹饪。
"太子,您怎么又来了。
"
正在忙碌的老菜头看见李杰,脱口而出一个"又"字。
"太子,您之前来过厨房吗?我可是第一次。
"
韦丽回应,误以为李杰以前就常来炒菜。
"哎呀,这不是太子妃吗?老菜头给太子妃行礼了。
"
老菜头见到太子妃,正要下跪。
韦丽学着李杰,尽量不让别人行如此大礼,连忙对老菜头说:"别,别给我行礼,你若行礼,太子会责怪我的。
"
老菜头一愣,不明白为何他行礼会让太子怪罪到太子妃身上。
"哈哈,你也变得油嘴滑舌了。
先不说这些,老菜头,给我准备个火炉,用这个锅,我要炒个蛋试试。
"
李杰将炒锅递给老菜头,后者接过,打量一番。
"太子,这锅怎么如此奇特,如何用来烹饪呢?"
老菜头疑惑地看着锅,询问李杰。
他做了几十年厨师,从未见过这样的锅,更不知该如何使用。
"你拿个鸡蛋来,再找点油。
"
李杰说着,准备给老菜头演示。
"太子,您需要哪种油?"老菜头连忙问,这个时代通常用羊油或菜油。
"嗯,猪油肯定没有,就用菜油吧。
"
李杰回答,虽然当时已有少数人食用猪肉,但主流还是以羊肉为主。
老菜头迅速为李杰准备好菜油和鸡蛋。
只见李杰等锅热得差不多,倒入一些油,稍等片刻,直接打入鸡蛋。
顿时,蛋香四溢,外面的小福贵闻到香味,好奇地探头进来,想知道是什么如此诱人。
"这气息,竟真是鸡蛋所散发的吗?"
卫莉在旁若非亲眼目睹,绝不敢相信,一枚普通的鸡蛋竟蕴藏着如此风味,她这大半生的品尝仿佛瞬间变得毫无意义。
"公,公子,我能尝一口吗?"
老蔡头也按捺不住激动,这简单的炒蛋让他恍然大悟,许多食材或许都能以此法烹饪,味道必定截然不同。
"当然可以,大家都尝尝吧。
"
李杰说着,自己尝过的珍馐美馔数不胜数,但对这些人来说,炒蛋却是他们首次尝试的炒菜。
卫莉也用筷子夹起一小片,满口都是炒蛋的香气,如此美味,竟比她尝过的任何山珍海味更胜一筹,这是她有生以来尝过的最佳滋味。
老蔡头同样沉醉在这炒蛋的香气中。