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第4章 逛集市(2 / 2)

张顺大步流星的在前面走,莫凡则气喘吁吁的跟在后面。

没办法,这一整天没吃东西,早就饥肠辘辘了,铁打的汉子也经不起饿呀!

早知道舅舅连配料也买,自己就拿一文钱买炊饼,也不至于饿得走不动路。

好不容易回到家,莫凡把张顺请进屋里休息。

又拍着胸脯保证,自己做的红烧排骨绝对没问题。

张顺这才放心的去休息。

进到厨房,一番粗盐去杂质,排骨焯水,炒糖等一系列工序之后,莫凡将锅盖盖上。

慢慢的,排骨的香味、八角的香味弥漫了整个厨房。

张顺闻到味道,来到厨房,给莫凡好一顿夸。

就连已经在床上睡着的莫灵也蹦蹦跳跳的跑到厨房,直喊着要吃排骨。

又焖了半刻钟后,莫凡一阵大火收汁,装碗,上桌。

莫灵已经迫不及待伸出筷子夹排骨。

张顺吃了排骨后,又是对莫凡一通夸赞。

莫凡看着色泽红润,香飘满屋的红烧排骨,沉默了一阵说:“二舅,这道菜如何?”

“色泽红润,没有苦味,肉质细腻,还有一股香气,可谓色香味俱全。”

张顺又细细品味了一下道。

“这道菜在吉祥阁能卖多少钱?”

莫凡一听有戏,赶忙问道。

“起码能卖二十文,新菜品的话应该能卖到三十文。”

“我想把这道菜卖给吉祥阁,您看如何?”

莫凡直截了当的说出自己的目的。

听到莫凡这一问,张顺先是愣了一下,然后马上反应过来,高兴的道:“起码要卖两贯钱。”

张顺这个定价还算是比较中肯的。

毕竟张顺只是酒楼一个跑堂的伙计,算是社会底层人,眼界不是很高。

而且,张顺每天工钱只有十文。两贯钱,已经相当于他半年工钱。

“哈哈,二舅,等会吃完饭,我们好好商量商量,起码要卖他十贯钱。”

听到张顺的评价,莫凡已经成竹在胸。

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这一章,莫凡做出了红烧排骨。

准备用它卖大价钱。

到底能卖出去吗?

后续马上揭晓。

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