如此成长起来的钱少爷，年轻气盛，锋芒毕露，他不是初生牛犊，倒是一头爪牙初现的老虎。要按照钱老三自己的意思，他是不希望儿子回来走自己的老路的，但钱赢在欧洲游荡了几年，吃不惯那边的饮食，也瞧不上体毛过盛的白种人，最后到底还是非常有气势地站到了他爹面前，放言要接他的班，去夺个囫囵的天下。
钱老三一开始是不同意的，但拗不过已经长成的大小伙子，半信半疑地给了他钱和人，结果没多久，公海上的赌船白鲨号就不声不响地成了气候。钱老三虽说是低调行事了好些年头，骨子里还是当年那个暴徒，对儿子小试牛刀之下的成果还是相当满意的。但他乐了没几天，发现初战告捷的钱赢打算对边以秋下手，要从九爷留下的玖安那里夺一杯羹。
他立马告诫钱赢不可妄动，昔日当家人九爷虽说已经不在，但他留下的继承人边以秋完全不是个好惹的。这警告不仅被钱赢无视了，甚至还激起了非常微妙的逆反心理和争强好胜心。于是很快这两人正面对上，钱赢的白鲨号沉没、边以秋竞拍到的5-17地块事故频发，最后甚至连环引爆了钱赢绑架边以秋和军警联合围剿钱家军火库的连锁炸弹。
总之，钱赢非常高调地伸了一只脚到涉黑的泥潭里去，最后收获了八年的牢狱之灾。
在他服刑的第二年，钱老三病重，他没能见到最后一面，只能在律师带来的手机视频里，看到父亲蜡黄着面孔，却还是微笑地对他说：“阿赢啊……爸爸要你过得好，还要你平平安安的。莫争闲气，莫做恶事……”
钱赢隔着探视室的厚重玻璃，跪倒于内，对着那个小小的屏幕磕足了八个响头。
也之所以，在他出狱之后，面对着已经空空荡荡的钱家大宅，和一票仿佛盼来了主心骨的钱家班底，钱赢往父亲昔日那张大圈椅上一坐，视线从所剩无几的那一张张面孔上扫过去。沉吟良久之后来了一句。
“爸爸不在了这几年，承蒙列位还认得一个‘钱’字，我也不能薄待了大家伙儿。但是有一句话先放在这里，过去的营生，我是不干了。老爷子托梦给我，要我背那24字核心价值观呢。我琢磨着既然要从良上岸做个好人，理当带着兄弟们一块儿建设和谐社会去。但是一时还没想好能干什么，不如一起合计合计。”
众人一开始是懵逼的，钱老三死后群龙无首，手下班底略微不坚定些的已经四散，剩下的都是些死忠派，绝大多数也曾经在四年前跟着钱赢做过事，知道当时的少爷是把出鞘亟待饮血的刀，虽说后来折进了监狱里，但不过是四年多时间，出狱时也不过才二十七八岁，完全还是好汉一条，正等着他一声号令重整山河，却怎么也没想到得来了这么一摊子话。
有胆大的试探着提出做贸易，现成的渠道和门路，钱老三的旧业就是走私。被钱赢一瞪眼给否了。又有人提出三爷当年留下了不少地，可以盖房子卖卖，钱赢也没同意，因为他完全不懂建筑行业。之后他自个儿想了半天，说：“开个饭馆吧。”
于是“南滨18号”仿佛从天而降地落成了。
餐饮行业入门门槛低，一开始众人都以为钱赢不过