不得不说大文豪对于烹饪一道很是有些心得,创造出来的美味也流传至今。苏轼给这样美味的五花肉其取了个名,称其为东坡肉。
东坡肉在苏轼往后的任职过程中被带去了各地,从而广泛的流行开,大家发现原来猪肉也能如此美味,以前对猪肉的不屑一顾竟是暴殄天物了!】
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“子瞻兄,看来东坡肉就如子瞻兄本人一样受欢迎啊,不过猪肉颂虽然土,却也朗朗上口!”
苏轼表示很伤心:“那篇颂文只是为了显示出猪肉的美味来,我并没有在早晨吃两大碗啊。”
苏轼觉得他现在可是一个有很多‘粉丝’的人,偶像包袱有些严重。
【东坡肉的浓郁汤汁,搭配任何食材都变化出不同的美味。比如冬笋、萝卜,等等。甚至还可以将鸡蛋放入其中一起煮制,吸饱了东坡肉汁的鸡蛋能散发出纯纯的肉味,一口肉一口蛋搭配一碗米饭,就是再美味不过的一餐。】
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未央宫中,刘彻捧着一碗饭朝殿下走去。饭上铺满了色泽红润的东坡肉外加一颗被肉汤卤透了的鸡蛋。
边走边喊:“去病,来用膳了,长身体!”
霍去病扯了扯嘴角,大清早的,为什么要喂这么多肉给他吃!
作者有话要说:
小霍:陛下,很不必学东坡居士在早晨吃肉
刘彻:据说这样力气大,定是个强身健体的偏方!
苏轼:其实…听我说…
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[1]《猪肉颂》宋,苏轼。东坡肉做法来源网络
第61章 东坡肉后续
【经历了牢狱之灾的苏轼,从此再也没有写过有关朝政的任何诗句,而是寄情于山水间,好在苏轼为人豁达,并不会反复琢磨受到的苦难。
不让他写朝政局势,那他就写山水人文呗,写“大江东去,浪淘尽,千古风流人物。”
山不转水转,苏轼不写当朝了,写三国之时,周瑜在赤壁打败曹操,这总行吧?】
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“太行了,苏轼真乃一方文豪,作的诗篇甚是脍炙人口,可惜不能与之一见,可惜,可惜了!”
【写“遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。”
想那周公瑾当年多风光,糙汉子能抱得大美人小乔归,实在是给糙汉子·周脸上贴金啦。】
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糙汉子周瑜正在感慨不能与知己相见,却突然被调侃了起来。