大家心里高兴，对生活充满着期待，砍甘蔗也更加用力。
一个个干活都非常积极用力。
就是半大的少年都出来干活了。
一整天的功夫砍了很多甘蔗回来。
虽然砍了一天，但那片甘蔗地的甘蔗多，相对来说也只是砍了一点点。
大家回来后，问江芷萝怎么做。
江芷萝让大家先将甘蔗削皮。
“今天天色有些晚了，大家削几根就行，我明天教大家怎么做，大家再抽空自己做红糖，做好了红糖送我这里，我会当场给大家结算红糖钱。”
与此同时，江芷萝也将写好的合同给大家读了一下说明了内容。
大家都没有异议，也都签字画押。
然后都各自忙活了起来，开始削皮。
无论大人小孩都在帮忙。
第二天江芷萝吃过早饭后，便过来指导大家。
先将削好皮的甘蔗切成一小块一小块。
然后倒入锅里煮，待煮软烂了，用纱布过滤。
过滤出的甘蔗汁烧开，捞出气泡，再用小火熬五个多小时。
熬的时候，不断的用勺子搅拌。
中午休息吃饭的时候，大家轮流搅拌。
吃过午饭，正好红糖水变粘稠浓浆了。
江芷萝将这些舀出来倒在事先准备好的容器里。
“这样就可以了，待凝固后，切成一块块就好了，就是红糖了。”
在制作过程中，江芷萝也详细的跟大家解释如何如何做，如何注意细节。
村里人都在旁边围着认真听着看着，不懂的也会问。
当然江芷萝鼓励大家不懂就问。
有问题，江芷萝都详细的解释，大家如此便明白怎么做了。
待做好红糖后，大家恍然大悟道：“原来红糖是这样制作出来的。”
“我们真的见识到了。”
“原来只要有甘蔗，就可以制作出来。”
“只要我们勤快点，就能制作红糖，不需要用粮食也不需要要花钱买什么东西做。”
“对，对，只需要甘蔗。”
“我们只要肯勤快干活就行。”
村民们心里激动啊。
他们最不怕的就是使力气干活。
当然制作甘蔗也用不了多少力气，主要就是烧火看着锅搅动就行了。
一点都不需要花钱。
比种地都轻松多了，家里的孩子都能帮忙烧火看着锅。
做傻事都不影响。
而且那些老太太妇人们更激动，如今她们也可以喝红糖了。