他不会包饺子，只能站在一旁观看。那个曾经的小乞丐却在专心致志地包饺子。
虽然手已洗净，但脸上依旧脏兮兮的，许康看不过去，伸出手，想帮他擦干净……
然而，那个小乞丐显然还没习惯有人触碰他，看到许康伸出手，立刻吓得蹦了起来。
许康的右手瞬间僵在半空中，忙缩了回去，随口找了个理由，“哎哟，忘了洗手了，手好油腻，差点没察觉到。”
小乞丐没说什么，只是继续怯生生地坐在凳子上，静静地包着饺子。
曾云看在眼里，心中叹了口气，许老板真是太善良了，不仅提供食物，还给他们提供了栖身之处。
所谓的栖身之处是什么呢？原来许家夜宵摊有两辆面包车，平时停在车库里，用来买菜等事务。
后来因故车辆闲置，许康试过两次，但实在不习惯驾驶，便卖掉了。
如今车库空了出来，没什么用处，就成了他们的居所，恰好里面还有一个吊扇，夏天让他们在里面睡觉也凉快些。尤其是这个小乞丐，许康最为挂心，总想为他做些什么，却无从下手。
小孩天生怕生，据曾云所说，他自己也花了好几天才让小乞丐接纳了他。
罢了，先让他们吃饱再说吧。
练了六遍后，许康摇了摇头，看着眼前的肉馅。
【刀功稍有长进的肉馅】
还是不行，许康发现四天过去了，自己连肉馅都没做好，照这速度，十天肯定不够。
看来得加把劲了，许康决定晚上也开始练习，到时候得请老板多送些肉馅来。
“许老板，你每天练这么多肉馅，是要做什么呢？做饺子吗？”曾云每天都见苏昊练习十几斤的猪里脊，那价钱可不菲。
许康摇了摇头，叹了口气：“灌汤小笼包，但首要的是肉馅的刀功要达标，否则口感会出问题。”曾云点点头，表示理解。四人已包了五百多个饺子，整个上午都在忙碌，不知不觉就做了这么多。
现在也快到营业时间了，许康停止练习，开始将饺子放入冰箱冷冻。
四人煮了一百个饺子，每人二十个，小乞丐食量小，十个足矣。
等他们吃完，时间也差不多了，曾云他们都知道许康的营业时间，所以不会逗留太久。
众人离开后，许康认认真真打扫了一遍卫生，这不是嫌弃他们，但在餐饮行业，卫生还是要注意，万一被抓住把柄，麻烦就大了。
特别是姚丁这家伙一直盯着许康，得想办法避开这些问题。
宋香凝早早地来了，她习惯早到，不想有任何意外发生。
许康一开门，就看见宋香凝静静地站在门口，浑身散发着大户人家的温婉气息......
气韵之质，乃天成之物，人一立于世，其气质自现。
"吃面否？"许康含笑，侧身让出座位。
宋香凝微微颔首，步入店内，重寻昨日之位，笑道："一碗雪中阳春。"
"悉听尊便，无碍。"许康点头，步入后厨，着手烹制阳春白雪。