“辣椒是什么东西？”
“那东西我家铺中就有卖的，不过我可不敢吃，吃下去烧的心肺像着火一样。”
……
等议论声小了些，鸿韵才微微笑道：“中午在店外准备了菜品让大家试吃，如果诸位不相信辣椒可以做菜，欢迎早点来品尝。”
“是不是可以敞开了吃，管饱啊？”
“试吃之后如果各位满意，那么店中请，一定管饱！”鸿韵大声道。
待众人散开，瑞嫂担忧的道：“夫人，大家都来吃，那得多少啊？我怕厨房中准备的材料不够。”
鸿韵笑道：“你也听见了，大家都认为辣椒没办法吃，而且还有人根本没有见过辣椒。不让他们品尝味道，又怎么能让他们走进咱们的店中？放心吧，你们将一样菜式做几份，有人前来试吃，就用咱们装调料的小碟子一样盛上一块，要多吃的就请他们来店中点菜。”
瑞嫂疑惑的道：“一块能尝出味来吗？”
鸿韵呵呵一笑，“讲明了是试吃嘛，当然只能吃一块了！不吃辣椒的人，吃一块也不会觉的有什么不适应，反而会觉得味道特别，勾起了兴趣就想要进入店中吃个痛快。如果给他们多吃了，让他们尝出真正的味道来，喜欢的不喜欢的一下子就见了分晓，进入店中的人自然就少了，今天咱们第一天开业，门庭冷淡不吉利也就算了，还会影响大家的士气。”
瑞嫂极聪明，马上明白鸿韵的意思，“夫人此举，真是高招，奴婢这就去办。”
古代生产力低下，就算不是灾年，普通人辛苦劳作一年，到头来也就只是保证不会饿肚子，许多人一辈子别说是去酒楼吃饭，就是一碗摊档的面条也没有吃过。所以，“妈妈手”有免费菜吃的消息一传十十传百，一时间就像长了翅膀一样，传的附近的乡民都知道了，胆小老实自是摇头不信，也有那些胆子大些的人，领着一家老少向走亲戚似地还没有到午时就等在了“妈妈手”的店门外。
“夫人，不好了，你快出来看看。”一个伙计守在外面准备迎客，开始看见一些衣衫褴褛皮肤黝黑的人站在门外也不在意。后来见人越来越多，才觉得不妥，急急忙忙进店禀告。
鸿韵在后院的厨房中没有听见，瑞嫂站在柜台处，瞪了那伙计一眼，斥道：“夫人平时怎么教导你们的？大呼小叫，如此沉不住气，怎么处理突如其来的事件？”
短短的几句话，已经将瑞嫂过人的领导才能显示出来。
伙计脸红了红，嗫喏的道：“掌柜的，你快出去看看吧，外面来了好多人。”
瑞嫂站在门口望了一眼，吩咐伙计不要慌张，继续守在门口，自己去了厨房向鸿韵禀报。
鸿韵来不及洗掉手上的油渍，出来一看，顿时傻眼了：外面里里外外几层围着的大群人，不是她那什么眼看人低，这些人横看竖看也不是能进店消费的人。中间甚至还有许多拄着拐杖抱着一只破碗明显是乞丐的人。
“夫人，你看我们现在怎么办？”瑞嫂低声道。
鸿韵苦笑：“说实话，我也不知道。”
“肯定是早上的人以讹传讹，让这些人误以为咱们要开粥棚施善，如果我们这时对大伙解释什么是试菜，肯定会遭那些酸楚文人唾骂的，说咱们……愚弄百姓，到时就是浑身是嘴也解释不清楚。”
上帝啊，我只是想开店赚钱，你要耍我也不必选今天吧？鸿韵欲哭无泪，让这些人在这里大吃大喝，那她精心装修想走高档路线的店子还有什么形象可言？可一接触那些满是期盼的眼神，就是没有人指着她唾骂，她也硬不起心肠赶这些人走。
沉默半晌，鸿韵想起“妈妈手”不远有一家卖几家卖混沌汤圆的摊档，对瑞嫂道：“你去和隔壁的馄饨于何汤圆于商量一下，租下他们的铺子，将这些人领过去，然后再去将家中的厨娘接来，让她们去给这些人做菜。对了，菜不必精致，就做家常的菜式，多放些肉。让他们痛痛快快的吃一顿。吃之前一定要解释清楚，过了午时之后再来的人，便不再供应。”
瑞嫂迟疑道：“那……咱们的试菜还继续吗？”
鸿韵咬牙道：“当然继续，不然今天不是白忙活了？吩咐下去，让厨房精心准备，不要有一点马虎。”
瑞嫂应声着手去安排，忙碌间才想起给乡民吃的菜还没有着落，她这次没有去打扰秀眉紧蹙的鸿韵，而是又派了一个伙计去市集采买便宜的蔬菜。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）