艾斯的牙齿还没完全长好,妮娅选的是稍微肥一点的肉块,切成小块方便艾斯吞咽。
先将肉块焯水,再放入准备好的香料倒进热油锅里,炒出香味后撒一把冰糖用小火炒出糖色,再将焯过水的五花肉块倒进锅内煸出油脂。
最后倒入水放上适量的调料就可以用小火进行炖煮啦!
其实倒点啤酒也不错,但妮娅怕现在的艾斯吃完直接晕倒惹,她思索再三还是没放。虽说这家伙以后也是个酒鬼……小时候还是能少喝点酒就少喝点吧。
妮娅还另外煮了点鹌鹑蛋剥掉壳后丢进去一起煮,等会儿再用水烫一把小青菜。
一顿丰盛且有营养的晚餐就做完了!
艾斯坐在客厅都闻到了厨房传来的阵阵肉香,他馋的不行,每次姐姐在厨房捣鼓的时候他都觉得好香好香,一闻都能晕倒的香。
他将绘本收好,爬起来颠颠的跑过来从厨房门口探出半个头,还闭上眼睛一脸陶醉的轻嗅空中的肉香味。
妮娅刚一回头就看到这一幕,她手一伸就将照相机架上了,咔咔两下,在艾斯还没反应过来时,那小馋猫一般的表情已经被她记录下来了。
闪光灯亮起来时艾斯已经睁开双眼,“姐姐!”
“哈哈哈哈哈哈~”妮娅手指捏着两张照片在那甩啊甩的,“艾斯小馋猫~”
艾斯委屈巴巴的捂着肚子:“我真的好饿哦!”
“姐姐知道的~”妮娅将照片夹到照片墙上,伸手拍拍艾斯的脑袋:“再等等就能吃饭啦!你现在正在长身体,确实很容易饿。”
小孩子最缺乏的就是耐心,艾斯相比起同龄小孩已经很乖了,他听话的忍住肚子的咕咕叫,但人已经手脚并用的爬到自己的儿童座椅上进行等待了。
妮娅给他弄了半瓶奶,走去厨房开大火让肉收汁。
她给艾斯盛了满满一碗饭,盖上一大勺红烧肉,那肉上沾着的酱香汤汁与颗颗饱满的白米饭完美融合,放在一起就是一份色香味俱全的红烧肉盖饭!
艾斯抓着木勺翘首以盼,等妮娅刚把盘子放下,他就迫不及待的舀了一大勺往嘴里塞。
“哎——小心烫啊!”
与妮娅的叮嘱声同一时间响起的是艾斯被滚烫的饭菜烫的龇牙咧嘴的吸气声。
“嘶——呼呼呼呼!”
“……你!”妮娅顺手给艾斯甩了个治愈术。
艾斯还在纳闷怎么嘴巴就不疼了……但他目前的智商还想不了那么深奥的事情,仗着不疼了猛猛往嘴里塞。
“好好粗!!”
“哈哈哈哈哈哈!艾斯爱吃就好~你慢点吃哦小心烫。”
做饭的人最喜欢看到的就是对方吃的超级开心的画面。