熬糖的炉子多，烟道改造过，还做了数面连同烟道的墙壁与平台。
这边热，部分糖浆需要融化一些，才能塑形保存，可以在这里完成。
徐诚还说：“现在很热，我们远远看一眼就够了。等冬天这里就安逸了，坐墙边都暖和。”
他还特地看了江知与一眼：“你洗头发的话，当天洗，当天就能干。”
江知与把头发剪短了很多，已经扎了小丸子，因丸子太小，露馅了。
走过一圈，到午饭时间。
徐诚带他们去看厨房。
厨房是最先做好的，这么多人要开火吃饭，厨房不能少，也小不了。
暂时只请了三个人做大锅饭。
前几天下雨，他们去山里捡了菌子野菜，今天一块儿下汤，汤鲜味美。
又有人捉了兔子，中午宰了三只，做了干锅兔。
用大酱爆炒的兔肉，外皮焦黄，挂满酱汁，先是酥脆的皮和浓香的酱汁，再才是嫩滑鲜香的兔肉。
一盆兔肉外，又弄了一盆炒三鲜，时令蔬菜三拼。
全是盆装，两菜一汤，量大管饱。
宋明晖问徐诚：“你没叫你哥哥来帮忙？”
徐诚叫了：“帮我收原料去了，这事交给外人我不放心。”
席间再聊聊厂子的事，原料价位、制糖工人从哪里请、月钱几何。
江知与接话道：“我们商量过，第一年，原料是采买。我们等不及种植的时间。自己再弄个农庄，我们也没更多的精力去管理，所以收购原料的同时，我们会跟农户签订采购协议，只要他们种了，依着现有的品质来，我们保证每斤加一文钱来收。”
保持价位不变，农户们没动力种植。
加多了，他们给不起。
原料都是千斤起购，一斤加一文，也不少了。
说来尴尬。
江知与经营自家的生意，没有想过“节流”的问题。银子有，够花，能挣，也在挣。他各处大方，不论是花销用度，还是给赏送福利，花起银子来，眼皮子都不眨一下。
现在出来单干，他是从家里账上支了银子。
有记账的，过后也会再把家里账目平了。
并非见外，而是想锻炼锻炼自己。
开局得了支援，后面就看他们的本事。
因没有强大的资金作为后援，他算账抠搜，才发现自己从前大手大脚，浪费了多少银子。
父亲跟爹爹都没说他，家里就他一个孩子，他想怎么花就怎么花。
小谢也没说他。小谢花钱比他还大方，指缝合不拢，出去挥挥手都在漏财。
细处省，月钱就不能省。
他们打算请自家人做。
镖局人多，出去叫一圈儿，都是叔伯。
同辈里，又都是师兄弟。
请他们来，一来信得过。二来能当护卫。
等以后开始售卖，送货的也省了。