而烟雨楼下，则是另外一番景象。数十名剃头匠一字排开，大喇喇的坐在剃头挑子后面，在剃头挑子前面，已经排起了一道道长龙。那些献城投降有功之人，个个打散了发髻，去掉了方巾网巾，拔掉了簪子，将代表着自己生员、举人等等身份的各式帽子丢弃到了一旁，喜笑颜开的等着剃发。楼下，断发与血水交织，笑语同哭嚎并存。
“我大清兵马此番南下讨贼，可谓是所向披靡！我南路军南下不过月余，渡大河，过大湖，沿途明国州县城池虽以数十计，然皆望风归降，足见顺逆胜负已分，人心在我大清！东路大将军所部，更是一日千里，便在此时，大将军已经在松江府城内驻扎，兵锋直指上海逆贼巢穴！扫清南蛮逆贼，已经屈指可数的日子了！更何况，沿途各地自来便是人烟稠密，钱粮富足的所在。我大清兵马数十万，粮草军饷每日消耗浩繁，拿下如此繁华富庶所在，足见天命在我大清！”
在楼上，博洛一边听着楼下湖边传来的阵阵“噗噗”闷响，那是大刀利斧砍在人的身体上发出来的声音，这种声音和楼下剃头挑子处那些新降顺之人彼此之间欢声笑语的客套、道喜之类的言语交织在一处，在他耳中显得如此的悦耳动听。一边听着，一边讲说着上面的一番言语。
如果是洪督师在这里的话，这番话少不得是另外一种说法。嗯，比如说“我大清兵马南下，为尔等报君父之仇而来。然江南半壁无主，不忍看锦绣天堂沦为权臣藩镇之祸，我大清顺天应人故而纳之。此番用兵，便是顺天讨逆，讨伐权臣逆贼。”
但是博洛却做不到这么老练圆滑大言不惭厚颜无耻的境界。也可能是因为眼前都是他的部下、奴才，所以说起话来还是肆无忌惮得很。这大概就是有文化的流氓和年轻气盛的土匪之间的区别了。
“大将军那边发来了军令，要我们火速向杭州进发，务必要牵制住南蛮军西路兵马于杭州城下，不得令其有一兵一卒一船一炮往松江府方向去。同时，命我等立即就地筹措粮米军饷，以备军用。”
博洛的话，顿时在楼内掀起了一片声浪。这里面有可以放手大抢特抢的欢喜，也有不忿的恼怒：大家都是奴才，凭什么你勒克德浑给我们两白旗满洲的兵马发号施令？我们抢了不会孝敬自家主子去吗？
但是不管怎么说，有了这道命令，大家就可以合理合法的在江南各处的自己动手发家致富了。众人在黄河北面的时候就听无数人说过，江南的如何如何富庶，遍地都是金银，到处都是绫罗，放眼就是美女。更有李家在这里经营多年，金银财货粮米海外奇珍如山如海一般。
“传令下去！就以摄政王旨意，征南大将军和本将军的名义传令克复各处州县城池，五日内务必完成剃发，以表示顺逆心态。敢于抗命不剃发者，便是与逆贼南蛮勾结，本人就地斩首号令！家财抄没入官，妻子家人发卖为奴！”
其实，博洛之所以将自己的中军行辕安排在了嘉兴湖州这一路地方上，除了他对外面宣称的冠冕堂皇的“为了确保大将军勒克德浑所部东路军的侧翼安全，牵制南蛮兵马炮船”之外，更是因为他和图尔格早早的就对杭嘉湖平原地区的富庶垂涎三尺了。二人出了南京之后稍稍的互相一交流，便立刻一拍即合。沿着湖州嘉兴这个方向向南杀了过来。沿途之上，少不得要同各处的富户们进行一番深入灵魂的生与死的讨论，只不过，这种讨论，就像是马老爷子所说的，批判的武器和武器的批判一样，博洛贝勒只是用刀枪火铳来和各地的富户们和颜悦色的继续进行生死的讨论。让他们在生与死，财富与生命究竟哪个的价值更高等哲学问题上交出自己的答案而已。
所以说，有没有这道勒克德浑的军令，对于博洛来说都无所谓，他早已经将沿途劫掠的金银珍宝器皿，选出了一大批精致的，连同二十名从江南世家大族中挑选而来的江南美女，四十匹天方骏马，命心腹家奴连夜北上，送到摄政王府上去。几乎一模一样的礼物，被另一拨人送给了豫亲王多铎。谁都知道，摄政王最是疼爱倚重这个弟弟了。把这位和硕豫亲王溜须好了，便是咱们在江南干得再过分，哪怕是将江南烧成了一片白地，也是半点事情也没有的！
得知了自己可以放开手脚的命令手下的豺狼虎豹们大肆抢劫杀戮之后，各位总兵、副将们，甲喇章京、梅勒章京们个个脸上露出了嗜血贪婪的笑容。
“主子，这金银财货好办，咱们只要在随便哪个大户人家门前架起了佛郎机，列开了火铳，那便会有堆成山一样的银子。可是，这粮食该到哪里去筹措？摄政王几次三番的发了旨意下来，令咱们火速运粮北上。可这粮食到哪里去寻？”博洛的副手，额驸图尔格有些踌躇了。
图尔格也是在江南江北生活了一段时间，他从日常的点滴之中发现了一个现象，那就是江南江北很少有家中存储有大量粮食的大户人家。那些豪门大户富商巨贾们，家里往往存着大笔的银元，不少的金票，成库房的绫罗绸缎上好精致细布，甚至还有成地窖的火腿烧酒腌腊肉类，唯独没有太多的粮食。
拷掠时也有清兵问过这些人，为何不多存些粮米在家中，让老子们费劲找不到烧饭的粮米！可是这些人却虽然刀斧在身，却依旧是振振有词的回答道：“为啥要存那许多的粮米在家里？只要够吃半个月的便可以了。横竖镇上的米号里有的是粮食！没得吃了拿出几十块银元去，立刻几十石南中出产的上好粳米便送到家里来了！家里面还是要存着一些值钱的物事才好！那些粮米又狼亢又不值钱！”
“在江南，找一百万银子容易得紧，找二十万石粮米太难了！”这是清军将领们的一致看法。
但是，他们只是看到了现象或者是结果之一，却不知道根源所在。
这是所谓的资本主义萌芽导致的大量经济作物挤占了粮食作物空间，也就是历史书上记载的“桑占稻田”、“棉占麦田”等现象。明末清初，江南地区大量原本种植粮食作物的土地被转而种植经济作物。比如曾经以“苏松熟天下足”而著称的松江府、太仓州的耕地在总体上已形成了稻田和棉田各占一半的格局，部分县的棉田面积超过了稻田面积。
在明末清初张履祥的《补农书》就提到“桐乡田地相匹，蚕桑利厚……地之利为博，多种田不如多治地。”与此同时，棉花生产粮食生产的比价也发生了变化，山东等地生产的棉花，经“贾人转鬻江南，为市肆居焉，五谷之利不及其半矣。”种粮食不如种棉花种桑树赚钱，于是便出现了桑争稻田和棉争粮田的局面。横竖只要是有了钱，总能买得到粮食的。
明末清初，中国农业在桑争稻田和棉争粮田之后，耕作制度的改变是进一步向着多熟制方向发展的，由于桑棉占用了大量的粮田，所以多熟制的发展是以提高粮食产量为出发点，一个方面是在粮田中生产出尽可能多的粮食，如稻－麦、稻－春花（蚕豆、油菜等）、稻－豆、稻－荞麦等，其中最引人注目的就是双季稻的发展；双季稻在唐宋以前就已出现，但主要是以再生双季稻为主，直到明代前期，闽广一带的双季稻还是间作双季稻，明代中后期以后，连作双季稻才得到发展。《天工开物?乃粒》中说到：“南方平原，田多两栽两获者，其再栽秧，俗名晚糯，非粳类也。六月刈初生，耕治老稿田，插再生秧。”在双季稻的基础上再加上各种小麦，发展为麦－稻－稻的三熟制。粮田多熟制的发展，促进了单位面积产量的提高，为缓解由于桑争稻田和棉争粮田所引起的粮食种植面积下降，粮食减产起到了积极的作用；另一个方面就是在棉田和桑田中尽可能地挤种粮食，以减少由于桑争稻田和棉争粮田所引起的粮食减产，如《农政全书＞＞所说：“凡高仰田可棉可稻者，种棉二年，翻稻一年。”实行棉稻轮作，《农政全书》中还提出了一种棉田间作，“预于秋冬耕熟地穴种麦，来春就于麦陇中穴种棉。但能穴种麦，即漫种棉，亦可刈麦。”这也就是褚华在《木棉谱＞＞中说的“麦杂花”，“种棉者，或共大麦下种。夏获麦，秋则获棉，谓之麦杂花。”除麦以外，棉田间作套种的作物还有大豆、芝麻、玉米、绿肥等，据康熙《嘉定县志》的记载，“今佃户杂种诸豆于棉花两沟之傍。若棉花或败，犹得豆以抵租也。”需要指出的是，棉麦等的轮作复种、间作套种在北方也已采用，《群芳谱》中说：“凡田，来年拟种稻者，可种麦；来年拟种棉者，勿种。……若人稠地狭，万不得已，可种大麦、裸麦，仍以粪力补之，决不可种小麦。”桑间种很早就已出现，明清时期桑间种植得到进一步的发展，如《群芳谱》中提到“蚕豆……两浙桑树下，遍环种之。”另外桑争稻田的发展还导致了桑基鱼塘的出现，即将稻田挖深成池塘，把泥土复于四周成基，池塘用来养鱼，基地用来栽桑。在提高桑叶产量的同时，用养鱼的方法来弥补因桑争稻田所致的粮食不足。