刘氏拿着碟子装了一盘,正准备送隔壁让丈夫和林大爷尝尝,也不知他们在侃些什么,都个时辰还不见归家,这情况怕是处的不错了,也好,省的他老念叨着要回村。“让你妹给你卷个,我去隔壁一趟。”吃了这抹了酱的面饼子,她心里算是踏实了,这味啊,她觉的好。
“这么一碗酱,还不到二两肉,能抹不少面饼子,价格不会贵的。”春末心里都划拉好了,成本绝对高不了。
元大丰听了这话就知道妹妹心里有成算了,他对这个也不太懂,就没有多问,继续啃着面饼子,越嚼越香越嚼越想吃了。琢磨着,这小卖买应该能成事。
中午吃饭的时候,说起这小卖买的事。
“这抹了酱料的烙饼你们也吃了,都觉的味道不错,那下午咱们就张罗着摆摊的事,得把一具事物都准备妥当了,明儿一早就摆着试试。”刘氏声音轻快,一脸的跃跃欲试。
元森这会心里踏实些了。“下午我趟村,把家里的蘑菇干笋干拿过来,再去娘那边拿些黄豆酱回来。”
“有人口味重点,有人口味要清淡点,正好做两个味道。”春末觉的那酱料,初时可能有点味重,卷着烙饼吃,等吃完后,倒是回味无穷了,感觉很不错。
元大丰口味颇重,听着妹妹的话,接道。“我觉的这酱料不错了。”
“咸。”元小丰脆生生的添了句。
元森伸手揉了揉小儿子的头发,憨呵呵的笑啊笑。
下午,刘氏和春末去张罗着摆摊的事宜,元大丰依旧在家里带弟弟,元森匆匆忙忙的回了村。
小推车小炉灶等等,都得花费不少钱,刘氏心疼极了,压力就更大了,还没开张干活,这银子就花了近四两。
春末也知道这会安慰她,都是白瞎,等着开张干活了,有了生意,手里摸到钱了,娘心里才会踏实下来。
傍晚,林大娘收了摊子回来,听见老伴的唠叨,见天色还好,也就不急着张罗晚饭,抬脚去了隔壁屋里说话。“忙活着呢,物件都备好了吗?”
“都备好了,多亏了老姐姐指点,让我们少绕了弯路,也省了钱。”屋里炖着骨头汤,刘氏正想着一会端一碗过去,也是自己的一番心意了。
林大娘乐呵呵的笑,她就喜欢跟厚道的人打交道,有来有往的多实在。“我寻思着你们也就这两天会出摊子,今儿跟左右两边说了说,我那馄饨摊旁边能腾出一块小空地。”
“哎哟,老姐姐真是太贴心,这是要嗑睡了你就送了枕头过来啊。”刘氏心里是着实高兴,这林大娘人可真好。“春末啊,那骨头汤炖的差不多了,盛一大碗过来。”说着,又看向林大娘。“下午张罗摆摊事宜时,顺手买了根骨头,从家里拿了些豆子过来,正好炖汤喝。”
林大娘倒是没有推辞,她看着搁在桌上,那满满一碗的汤,里面骨头和豆子也多,光瞧着她就高兴。“这手艺可真不错,闻着就香喷喷的。”
因着要张罗晚饭了,住的也近,就几步路的事儿,话说完后,林大娘也没多哆嗦,端起那碗汤回了家。
“她大娘这性情可真好。”刘氏感叹了句,进厨房继续忙活。跟这样的人打交道,要省事不少,当初幸好租了这屋。
春末也觉的,这林大娘着实通透,能帮衬的事儿,不需要开口,她就想到了,这人情做的顺溜极了,还让人觉的特贴心实意。难怪,她和这周边的住户关系都好着。
“你爹估摸着明天大清早就会赶过来,大丰你在家里带着小丰,我和你妹妹去摆摊子。”吃饭的时候,刘氏顺嘴说了句。
元大丰点了点头。“我知道了娘。”
早起出摊时,刘氏娘俩和林大娘一块,出巷子时,也碰到了其它出摊的住户,大多都很和善,小声的打着招呼,有一搭没一搭的说着。
到了地儿,娘俩把摊子摆妥当了,就开始烙饼。周边的人看了一眼,心里有数,也就收了视线,踏实了不少,这烙饼子还真没人摆摊,这玩意太容易了,挣不了几个钱。
这一块摆摊的,都不会张嘴吆喝,春末觉的这规矩挺好的,都默默的做着手里头的事,等顾客到了跟前,才笑着交谈问要不要来点。
一汉子手里拿着两个包子,路过这摊子时,看到摆着的酱料,瞧着好像很好吃,嘴里有些犯馋了,停下脚步问了句。“这是什么?”
“酱料,自家制的酱料,抹在烙饼上的,越嚼越吃味很好,大叔要不要来一块?很便宜的,卷子有大有小,大的两个钱,小的一个钱。”春末边说着,边夹起一块烙好的饼,往上面抹了一层酱料,这是第一桩生意,她特意把酱料抹的足一些。
“还有肉啊?”那汉子这才看出来,那里面竟然有肉沫,他滚动着喉结。“先来一个大的。”就这素菜包子,一个都得两钱,肉包子一个是三钱。
春末将卷好的烙饼,拿个小纸袋装着。“大叔您拿稳了,有些微微的烫手。”
那汉子接过烙饼,迫不及待的咬了口,嚼咀了两下,尝到了酱料,那味儿,他眼睛瞪大了点。“好,再来一个烙饼。”说着,掏出四个钱。往后还吃什么包子啊,直接来两烙饼得了。
“人家的烙饼都是一个钱一大张饼呢。”有位妇女走了过来,指着那烙饼说。“你家的烙饼还小了点,瞅着还薄了些。”
春末笑盈盈的说。“婶子,我家的烙饼上面要抹酱料的,这可是实打实的肉沫酱料,味儿好着呢,这价格自然得多一点点,您要不要尝一个?我这还有小个的,一个钱一卷,您尝过就知道了,吃着不亏实惠呢。”
“这小的,我两口就吃完了。”那妇女说是这么说,站着却不动了,眼睛瞄了瞄那酱料。“这里面的肉是什么肉?”
“五花肉。我们做的是诚实生意,您放宽心,婶子来一个吧?一个钱。”春末见卷好的烙饼递到了那妇女的跟前。
那妇女接过袋子,掏出一个钱。“我先试试这味。”说着,还真站在原地吃了起来。“你这酱料做的不错,够味。这肉沫也足,我要三个大的。”比肉包子便宜,还能解解馋。家里那三个孩子,指定喜欢。
“真抹了肉沫酱啊?”有人听着这说话,走过来问了句,又瞅了瞅那酱料,有点不相信。
“抹了。这酱料不错,越嚼越有味。香着呢。”那妇女接过纸袋子,顺嘴说了句,就乐滋滋的走了。
春末笑着问。“大娘要来一块尝尝味吗?”
“你给我尝一块,吃着好了就买。”那大娘接了句,又说。“多抹点酱料。”
“大娘这可不行,我们这是小本卖买呢,若开了例,人家都走过来说,先尝一点再买,那我不得亏本了。在这县城过活,可不容易呢,哪儿哪儿都要钱。我们这从乡下来讨活的,手里头也没攒几个钱,这日子不得艰难了。”顿了顿,春末又说。“大娘可以先买一块小的尝尝,就一个钱,尝着好了可以多买点,我这酱料啊,您放心,是实足实的。”说着,她特意拿着勺子搅了搅酱料。
那大娘眼睛盯着酱料,都不带眨眼的,她可看的真真的,那肉沫足足的呢,好像还有蘑菇丁,啧想想那味道,一咬牙。“行,给我来个小的尝尝,酱料抹多点啊。”
“大娘这一个钱啊,你花的不冤。”春末没接她的话,有了例,人家都说要抹足点,那还要什么赚头?一两个钱的生意,靠的就是利薄多销。
那大娘接过饼,嘴一张,一咬就是一大口,嚼吧嚼吧,那一脸的不甘愿渐渐就变了。“你这小姑娘说话诚实,这酱料确实不错,行了,给我来两个小的。”
春末和刘氏没想到,这生意会做的这么顺畅,摊子位基本是不断人的,走一个来一个,有时候会站两三个,三句不离那酱料,刘氏在旁边听着,暗暗想着,女儿这法子可真好,她之前觉的这个没赚头,可女儿跟她说,把饼子烙小点薄一点,酱料下点功夫,味做的好一些,一样可以有钱赚。那随手一抹,也抹不了多少,酱料是个耐用的。
旁边林大娘今天的生意也好了点,有人时间不紧,就直接坐到了馄饨摊旁,这烙饼嚼吧嚼吧,会有些口干,顺手就喊了碗馄饨,解解渴。今天的酱料味道有些重,馄饨是清淡鲜香,别说,这样一来反倒觉的配着吃还挺美味的。
不知道生意怎么样,就做了一碗酱料,现在天渐渐热了,隔了一天酱料会坏。没想到,离午时还有段时间,一碗酱料就没有了。刘氏也没注意这边,她忙着烙饼呢。
“娘。酱料没有了,咱们收摊吧。”正好这会摊位前没人,春末擦了一把脸上的汗,说了句,又看了看天色。“这时辰也不早了,正好回家张罗午饭。”
“就没了?那么一碗呢。”刘氏也累的满头大汗,反应都有点慢半拍了。
春末拿出空荡荡的碗。“没了。收拾收拾回家吧。”
“行。”刘氏应着声。“老姐姐,我这边先收摊了,家里还有两张嘴,得回去张罗午饭了。”
“去吧去吧。”林大娘乐呵呵的笑啊笑,林大爷手艺还行,做饭这事也能撑起来,她可以晚些回去。
现在在外面,也不好多说什么,刘氏和春末就收了摊子往家走。路过一个包子摊时,听见一个声音骂了句“什么玩意儿。”
刘氏娘俩装着没听见,继续推着车子往回走。
“怎么就回来了?”刘季氏听见动静,忙走到了院子里。女婿昨傍晚过去,说要拿点黄豆酱,正好天色晚了,就留着他住了一宿,这天刚刚亮,她不放心,交待了儿媳几句,就跟着女婿一块过来了。
“娘。”刘氏这会也回过神来,眉开眼笑的说。“娘,酱料用完了,我们就回来了。没想到,这烙饼的生意会这么好。”
“姐。”元小丰张开双手准备扑过去,旁边的元大丰立即抱起他。
元森三步并两步帮着把车子推进院角落里。
“都卖完了?”刘季氏也不知道,这到底做的什么生意,她也没问女婿。“哎呀,真是太好了,我心里头还七上八下的,这下子可以放心了。”
“娘。咱们看看挣了多少钱。”春末欢欢喜喜像个财迷似的,抱着装钱的小木盒走进了屋里。
站院子里的人,都跟着进了屋。
这一数,大伙都惊呆了。
“怎么会有这么多,这才一个上午呢。”刘氏呆住了。
春末倒觉的差不多,她心里都估摸着呢。“娘,从早上起,你就没停手,一直在烙饼子。”
“这一上午就近三百个钱,一天下来怎么也得四百个钱吧,一个月就是……一两多银子呢。一年下来就是十几两了,好,这个比种地好。”刘季氏嘀嘀咕咕念叨着,眼眶都有些红了。这大外孙读书的路,总算不用担心了。
“十几两银子啊……”元森呢喃着,他种地一年也就三四两呢。
元大丰心里松了口气,这小卖买算是做成功了,爹娘也能睡着踏实觉了。
春末看着一家子都这么高兴,也不想说什么坏气氛的话,只是在心里盘算着。除掉成本,除掉日用开销,还有这房租,一年下来估摸着也就五六两左右的存银,真少呐,再看看,她还得再想些好吃的小点子出来。
第063章在线阅读