不多时，小釜之中，汤底翻滚，浓香愈盛，那玻璃转盘上亦齐备玉盘珍馐。
楚霁夹起一片片得极薄的牛肉，在那菌汤之中稍烫上片刻，待原本鲜红的肉色转为暗褐色，他将吸满了汤汁的牛肉卷夹至秦纵碗中：“尝尝。”
秦纵夹起肉片，放入口中，当即眼神一亮，惊喜地看着楚霁。
“今日你们有口福，农场新送了可食的牛肉来。”
大雍禁止杀牛为食，但意外死亡的却不在其中。楚霁虽名下有耕牛万数，但他也知耕牛不易得，并不会为了口腹之欲去宰杀。
今日早晨，恰好西郊农场有一头牛失足掉进了沟里，农场的人救上来后便发现这牛没了气息。楚霁一方面下令农场中要加强管理，一方面就让人宰杀了牛肉。
宰杀出来的牛肉，大部分被楚霁送往军营，用以犒赏得胜的将士；剩下的一小部分，便都在这餐桌上了。
蒯信一听，连忙拾起筷子：“我还从来没吃过牛肉呢！”
他原本是没见过这新奇玩意儿，不知道该怎么入口，这才矜持了一番。现如今，他已经见到了大人的示范，又听说有牛肉，当然等不了。
“太香了！”蒯信是能吃辣的，他没选择菌汤，而是直接将牛肉放进了红汤里。这牛肉，被片得极薄，吸满了咸辣的汤汁。一口下去，在唇齿之间爆香，软、嫩、鲜、劲，让人胃口大开。众人皆食指大动，大快朵颐起来。只觉得，在冬日里，能吃上这样的一顿饭，实在是美味、享受。
秦纵秉持着“礼尚往来”的优良品质，一个劲儿地给楚霁烫着菜。
“牛肉，属胃经，治虚损羸瘦。你应当多吃些。”
“鸭血虽主治贫血虚弱，但性凉。你万不可贪食，只吃我烫给你的这些便可。”
“冬笋你喜欢吃，我给你烫一些。别让蒯信都抢了。”
……
楚霁甚至除了给秦纵烫了一片牛肉，都不需再动手，碗里很快堆成了小山。不仅如此，只要他一个眼神下去，秦纵便会立刻伸出筷子。若是偶尔遇见蒯信抢食，秦纵便杀过去一个眼刀，蒯信只得委委屈屈地先等着。
几人正吃着，被绑在柱子上的支沽原本还嚣张至极，不屑地看着蒯信手中的牛肉，投去鄙夷的目光——一群乡巴佬，连牛肉都没吃过。
可渐渐地，他却可怜地给贯丘珪投去眼神：将军，好香。
贯丘珪：……将军不香，将军好饿。
就在此时，楚霁给了秦纵一个眼神。秦纵垂眸，等着给楚霁的牛肉烫好，他便放下筷子，走到支沽面前。