张家两兄弟还有沈二郎把能说的都给说了，众人得了准确的信息，也都盘算着到时候得来一趟。
和瑾初农庄合作了这么久，他们对农庄出的东西都十分的看好。
哪怕是没办法大规模的订购拿去售卖，只买一些自己留着喝或是送人也好。
而从雍京赶来的酒匠也早就带着酒曲来了丰水县，宋玉春没有拖着等到酒坊彻底建立完成才开始酿酒。
第一批的酒已经在农庄空院子里先酿着了，量不算特别多，但是也不能说少。
等酒坊建立完成后，就将这批酒运过去，然后再酿更多的酒。
酒坊这边云怀瑾没有太多的关注，大部分都是宋玉春在管。
本来宋玉春也想做甩手掌柜的，但是她看云怀瑾太忙，便接过了这活。
在忙碌中，宋玉春渐渐也觉得有趣起来。
至少比闷在院子里，每天等着孩子们散学回来陪她要好的多。
有了自己的事情做，宋玉春脸上的笑容也多了起来。云怀瑾见宋玉春在云初和云风不在的时候，也是笑容满面，心里也松口气。
江州府里没有宋玉春认识的人，她平日除了夏嬷嬷和院子里的一些丫鬟外，连个说话的人都没有。
云怀瑾都怕宋玉春在院子里憋出什么来，现在看人恢复了，自然是放下了心。
宋玉春对酒坊越来越上心，云怀瑾也会经常抽空过来和宋玉春一起商量酒坊相关事宜。
宋玉春这段时间对酒了解的比较多，还会主动和云怀瑾提一些与酒相关的东西。
粮食酒可以衍生出许多，泡了花瓣二次酿造，就是各种花酒。泡了不同的果子，那就是果酒。
这种用粮食酒二次发酵泡出来的酒，度数口感会受原来的酒影响。
若是原来的酒辛辣，泡出来的果酒也会辛辣。
而用水果酒曲发酵出来的果酒，味道更香醇，发酵过程中也可以添加糖控制调整酒精度数。
不过不管是泡的花酒和果酒，还是酿造的。最后都可以在喝的时候加水蜂蜜，改变口味。变成更像是带着花味，果味的酒类甜饮品。
这个很适合不怎么喝酒的人饮用，有微醺感，又十分的适口，口感味道也很不错。
宋玉春说等第一批粮食酒酿出来，就给云怀瑾弄桃花酒还有草莓酒喝。
草莓就用瑾初农庄种植的草莓，这草莓甜，泡出来的果酒会更好喝。
云怀瑾自然是高兴应下的，还说选一天孩子们休息的时候，带着两个孩子一起。
宋玉春一想觉得这样更好，便笑着答应。
宋玉春在府城没有住在云怀瑾的小院，都是住在崔慎在江洲府城买的院子。
这天云怀瑾在宋玉春的院子里和她商量着后面的酒要以什么形式售卖，笔墨找了过来，说孙大夫来找他。