没有揉搓白酒的肉,已经没剩多少了。
她得去把腌料炒出来。
“嗯!”
阮子龙闷着头,只顾着揉搓肉,只是简单的嗯了声,就算是回复了。
阮蒙蒙走向灶台处,将上面的大铁锅,刷的干干净净的。
顺手拿出了,各种大料和盐巴,放到了铁锅里面炒。
害怕火候太大了,大料被炒糊。
阮蒙蒙又蹲下身,将灶台里面的柴火,抽出来了好几根。
咣当咣当的锅铲碰撞铁锅声,此起彼伏的,在厨房里响起了。
片刻后,空气中散发着,一股咸香的大料味。
各种各样的大料,也在阮蒙蒙的翻炒中,由原来的黄褐色,变为了深褐色。
雪白的盐颗粒,也不再是白花花的颜色了。
阮蒙蒙仔细看了看,应该是可以了。
将炒好的盐巴和大料,盛到了空着的盆里面。
这个腌肉料得等到全都放凉了,才可以,往肉肉的上面抹。
二十分钟后,阮子龙结束战斗了。
所有的肉肉,全都被他搓好了。
阮蒙蒙伸手感觉了下,炒好的腌肉料。
嗯,可以了,已经凉透了。
“好了,可以加料了!”
接着,两个人又是一顿忙前忙后的。
太阳快要下山的时候,姐弟两个人,终于算是弄完了。
外面的时间,过得太慢了。
阮蒙蒙打算,将腌制好的腊味,全都放进空间里。
里面的时间,比外面过得快。
这样腊起来,会更加快一些。
看到腌制好的腊肉,全都不见了。
阮子龙也并没有感到多奇怪。
只要是,发生在姐姐身上的奇怪事,阮子龙一律都直接忽视了。
在他的观念里,他宁可相信她的人生有奇遇,也不愿相信,她的姐姐换人了。
见到他并没有多问她什么,阮蒙蒙在心里面,暗自点了点头。
这一会,太阳已经下山了,马上就要天黑了。
忙活了一整天,两个人,就连午饭都没有吃上呢!
这一会,感觉又累又饿的。
阮蒙蒙准备煮点大米饭。
刷干净了大铁锅。
阮蒙蒙将大米淘洗干净后,加入了适量的清水,盖上锅盖子,就开始煮饭了。
烧柴的土灶火做出来的饭,相比后世的电饭煲,煮出来的大米饭,更加有米味。
就连灶火炒出来的菜,都比燃气炒的香。
大米饭煮上后,阮蒙蒙吩咐着阮子龙,将旁边的灶火一起生起来。
一个灶火煮米饭,旁边的灶台,就用来炒菜了。
野鸡不好熟,需要炖的时间太久了。
这一会,两人已经饿的,前心贴着后背了。
所以,阮蒙蒙拿出了,一只容易熟的三黄鸡,准备做一个土豆炖鸡块。
三黄鸡的肉肉熟得快,而且比较嫩,很快就可以做好了。
太辣的,阮子龙吃不了。
阮蒙蒙放了少量的红椒,还有配色的青辣椒。
她不会腌酸菜。
但是,空间里有整袋包装的,直接拆开就可以吃。
不过,味道没有白蓉做的好。
等有时间了,她得上门去学学,腌点酸菜放着吃。
酸菜配肉沫,味道很不错。
阮蒙蒙拿出一块五花肉。
砰砰声响起,三五分钟的功夫,五花肉就变成了猪肉馅儿。
空间里多的是鸡蛋,西红柿的话,她也并不缺。