上面是一道数学题，应该是取自《九章算术》，这本书算是古代数学的集大成者，有许多比较贴近现实的题目。
“某县大村有七，小村有二，一大村加两小村可供一千六百八十村民居住，两大村加一小村可供两千两百八十村民居住，问，大村与小村分别可供多少村民居住？”
赵二狗脑袋都快抓秃了：“这一题好难，昨天想到今天，也想不出来。”
他现在已经算是很精通算盘了，但是拿着算盘也不知道从何下手，脑子里一团浆糊。
他们俩在这边说话时，程昭不知何时也走了出来，他开口道：“这一题是这样的……”
他昨天研究了许久，找到了解题的方向，算出来结果是对的。
他仔细讲解：“我们来假设所有村民都居住在大村，那么……”
程弯弯在边上听着，很简单的一元一次方程，非要用假设法，绕来绕去，听的人头大。
她看到赵二狗脸上迷茫的神情越来越浓，头发都被抓秃了。
她叹气，看来只能她来上了。
“昭儿，我觉得可能有个更简单的方法。”她开口说道，“我们换一个假设方式，假设一小村能容纳甲个村民……”
赵二狗不耻下问：“甲是啥意思？”
“这代表我们暂时不知道的数字，一小村是一甲，那么一千六百八十减去二甲就是大村能容纳的人数。”程弯弯的语速放很慢，便于两人理解，“按照假设，两个一千六百八十减去二甲，再加上一甲，就等于两千两百八十，我们再把甲是多少算出来。”
她伸手把毛笔拿过来。
古代就是这点不好，不是阿拉伯数字，都是繁体字，写一个数字要写半天，看这种数字大写没办法形成第一直觉的数字，要在心里换算成2（1680-2甲）+甲=2280，这样就直观多了，瞬间得出答案。
她笑了笑：“甲是九百六十。”
古代也是有乘法表的，简单乘法表赵二狗已经学过了，算这个能算清楚，但是算的很慢。
他把这个过程在脑海里过了一遍，眼睛瞪大，不可置信道：“娘，你也太聪明了，我竟然听懂了，我知道咋算了，原来这么简单。”
程昭也是满脸不可思议：“二姑，你这方法是怎么想出来的？”
南府书院的先生没有讲过这方面的题目，但是他看过一些相关书籍，用的都是假设法，或者用算筹来排列计数，无论哪种方式，都很慢，至少需要一盏茶的功夫，可是用二姑这个办法，只要弄懂了原理，以后遇到差不多的题目，可以说，一瞬间就能写出答案。
程弯弯咳了咳道：“我们家做生意，天天要算进项出项，慢慢地就有自己的法子了。”
“哎，你们在聊什么，喊了半天也不理我。”沈正凑过来，“不是吧，怎么在说算术的事，看到就头疼，我走了！”
他拔腿就跑。
被程昭揪住了后领子：“沈兄，你过来，我告诉你一个解算术的法子。”
沈正欲哭无泪：“科举又不考这个，我不学。”
“科举只是不重视算术而已，不是不考，每年试卷最后一题就是算术题。”程昭将他拽进房里，“坐下，好好听我给你讲一遍，二狗，你也进来，我们重新梳理一遍，将这种解题方式记录下来。”
程弯弯笑了笑，继续忙活手中的活。
一直站在不远处的曹莹莹神色极其复杂，第一天来这个家，她就知道这个家和普通农户不一样。
但是这一刻她才清晰的知道，这里不同于其他村户人家的最大原因，就是因为有赵婶子。
赵婶子认识字，会算术，很温柔，好像什么都会，根本就不像是普通的农妇，反倒像是进过学堂的大家闺秀。总觉得赵婶子不是个简单人。
第190章 卤味生意交给谁
渐渐入秋了。
连着下了几场雨，大河村的大河渐渐蓄了水，一条河蜿蜒流出去，在阳光下波光粼粼。
这三五天时间，村里人一起动工，将学堂修起来了，一共四间，三间当做学堂，另一间是给来教书的先生居住的，门口还修了地坪，地上铺的是从山上运下来的平整石块，看起来也算是干净整洁。
学堂修建好之后，村里人就开始忙秋种了，这是很重要的时节。
大河村秋天主要是种麦子，先要耕地整田，由于村里户数多，田地也多，耕地需要轮着来。
大概是十户供养一头牛，十家人轮流耕田。
程弯弯家是五亩水田，八亩旱田，还是下等的旱田，需要肥田才能提高麦子的产量。
赵大山和赵三牛在田里负责耕地施肥，两人都是庄稼一把手，各方面细节都不需要程弯弯多说。
赵二狗忙完该做的事情后，来找程弯弯商量。
“娘，现在家里也忙的差不多了，我想扩大卤味生意。”他算了算开口，“吉祥酒楼加上醉仙楼，一天需要三百五十斤左右的卤味，我觉得需要找些人来帮忙。”
程弯弯点头：“先说货源，村里几个猎户的野味货源不太稳定，最好是去跟镇上的屠夫合作，一个朱屠夫不够，再找几个，货源稳定后，这门生意才能长久做下去。再则，之前七八十斤卤味就得分成好几锅来煮，三百斤那得煮一天，确实必须找人，你心里有没有合适的人选？”
赵二狗想了想道：“照这样来看，至少得安排三个大锅子，还得准备大柴房，不如在旧房子那边来做这个活儿，王婶子家就在隔壁，不如把这个活计交给王婶子来做，王婶子负责煮，永成叔收拾内脏啥的，应该能处理好这个事情。”
程弯弯点头，做这个事需要很大一块地方，而且最好在屋子里，旧房子就是最好的选择。
王婶子一家人在隔壁，做这件事方便，而且他们一家人都靠得住。
镇子上酒楼里一些帮工的工钱是一个月六七百个铜板，有点技术的大厨是一两多银子，厨艺特别好的大厨则是三五两，按照镇上的工价商量了一下，最后给王婶子定了六百文工钱，王永成则是九百文，以后那边柴房也需要王家人自己砍柴，在这个基础上，一个月增加两百文，也就是说，这个活儿全部包给王家，一共是十七钱。