老院长虽然没有亲自去过，但是光是从她们的描述当中，他就能知晓那里的生意如何火爆了。这也不怪林小九需要自己看着那些店铺了，毕竟那么火的生意，没人看着也是不行的。
想到这里，老院长原本还打算以理服人，为学院里的学子们多增加一点好吃的，以便让他们过得更好些，以此来应对马上就要迎来科举考试的愿望算是泡汤了。
林小九眼看着自己说完话之后，老院长肉眼可见的变得失落，有些不知所措的看向旁边的沈涟，想要询问他一下，自己接下来该怎么办？
沈涟却是朝他小幅度的摇了摇头，用口型朝他道：“别担心，一会儿就好了。”
果不其然，在沈涟说完这句话之后，老院长的脸色虽然还有些难看，但还是很快就回过了神来，朝着面前的林小九道：“抱歉，是我在这之前没有调查清楚，难为你跑这一趟了。”
林小九听着老院长道歉，看着他眼里的真诚，倒也觉得他叫自己过来是真的想要为自己学院的学生改善伙食了。
这让他想起自己小时候就读的那间山村小学的校长了，明明只是一个四十出头的男人，为了给学生们争取更多的福利，跑上跑下的打点，寻求外界的帮助，生生把自己熬大了十几岁。
一时之间，林小九动了恻隐之心，小声问道：“院长为什么不请个好点的厨子呢？”
在林小九的认知里，厨子不好，那就换！总有一天，他们能换到好的厨子。
老院长看着面前认真求问的林小九，终究还是摇了摇头，叹气道：“我也想，可这是不行的。你也许不知道，我们书院的经费都是上面拨款下来的，能有多少用的都是上面说了算。
抛开基础建设，以及给贫困学子的日常补贴之外，其实也剩不下多少了。
为了保证每个学子能成功的在这里待到科考的最后时刻，这钱都是紧着用的。这些样样都不能省，最后只能在学生们的口粮下省了，食材不能省，最后自然只能在请人方面省了。”
说到这里，老院长的脸上浮现出了几分愧疚，接着道：“可是即便是这样，我们这里的钱也用得有些捉襟见肘。”
老院长没有说的是，即便是请人，他们也是开了最大限度的钱。可是那些钱对于有手艺的人来说，不管是自己开个小店，还是随便去个饭馆当主厨，得到的钱财都比在这里得到的多。
这样的话，那些人又怎么会愿意来这里上工呢？
不过，即便是院长没有说，林小九在略微思索了一下之后，也明白了这其中的道理。他倒也觉得这是很正常的事，人为财死鸟为食亡，人往高处走没毛病。
只是，在看到老院长愁眉苦脸的表情之后，林小九还是动了几分恻隐之心。
林小九略微犹豫了一下，还是看着面前的老人家道：“其实，我还有个折中的办法，只是这样的话，可能一天只能供应这里的学子们吃两顿。”