比试的地点是在人间尚品，光看比试地点就能得知，这次宴仙阁的胜算有多小。
去参加比试的路上，周道一直忐忑不安。
他明白‘出奇制胜’的道理，但完全反着来，未免也太大胆了！
来到人间尚品，有人在门口等待，其中一名是人间尚品的掌柜。
“哟，这不是周老板吗？没想到啊，你真敢来啊。”
周道只当没听到，哼了一声走了进去。
旁边的几名迎宾毫无顾忌，当着张生他们的面就开始嘲讽。
“装什么，来到人间尚品还敢装，也不去打听打听，现在西州谁还去宴仙阁！”
“就是，我要是他，都没脸来，他不但来了，还敢装！”
其实他们说的没错，人间尚品最开始确实不如宴仙阁，主要差距在李大厨身上。
但都城大厨的到来，加上火锅底料的制作方法被研究出来，宴仙阁的生意是大不如从前！
可是这么说，这次包场，是宴仙阁救命最后的稻草！
进门之后，张生就低调的坐在了角落里。
李大厨耳朵里有耳麦，张生随时可以提醒他。
他并不准备露面，反正一切都已经准备就绪，只要李大厨不出问题就行。
评委有三个人，主评委年级稍大，余下两个年级比较轻。
看上去装扮确实很华丽，只是说话的嗓音有些尖细。
“都准备好了吗？那上菜吧。”
主评委说罢，李大厨和人间尚品的大厨都推着一个火炉上菜。
毕竟主办发说了要火锅，所以他们都把火锅放在了第一位，这是开胃，后面才是杀招！
人间商品的大厨赵雷来自都城，今年已经四十一岁，来西州之前，已经在都城小有名气。
他甚至不用看李大厨的火锅，光闻那个味道，就知道自己赢定了。
人家要味道淡一点，你上来就这么辣，摆明厨艺不精！
“先开哪一道？”
主评委想了想。
“哪一道是宴仙阁的？”
“这一道。”
“那就先开这一道！”
主评委明显有语气，比试还没开始，那边已经有先入为主的情绪，这还比个屁！
锅盖一揭开，露出了里面红油翻滚的九宫格。