铺子里大多人都是来排队换签数的，岑志排在最末，与前头的食客问了才知晓怎么回事——
原来这沈记汤饼铺在做观莲节的节庆，弄出了个新销路，听下来约莫便是：沈记制了批“贵宾卡”，只要曾在沈记吃过东西，哪怕是一碟炒黄豆，也能无偿入会。
沈记的店家沈娘子会将入会人的姓名住址与生辰日皆登记在册，这两日里持那“贵宾卡”来铺子里花费便打九折，但仅限今明两日。
而这两日节庆之期，每人每次花费二百六十文可抽签一次，抽签也不落空，每个签子都有礼：有的是赠送小菜，有的赠酒水茶汤折价券，有的是赠小扇子、木雕、绢人娃娃，也有送陶盆的。
岑志踮起脚去看，方才那黑漆漆的大汉已经兑来了奖，他提着一个莲茎提炼、莲叶嵌盖的刻绘陶盆正好挤过人群，满脸高兴地出门去了。
这陶盆虽是陶的，但也做得别具一格，刻绘得很有些慕古趣味。
等岑志随着人流排到了柜台边，便见柜台后有一模样美貌的小娘子立着，言笑晏晏地问他：“郎君，欢迎光临，您是来存鱼还是来兑签子？”
岑志便虚心地问道：“何为存鱼？”
“咱们家一份烤鱼九十八文，您若是贵宾，只需一次性买三份，便能抽签一次了。咱们小店对贵宾有专属服务，您买了好几份鱼，一人吃不下，或是一次吃不完，都能先暂存在咱们店里，我给您记上，日后再想吃的时候直接过来就成了。”
原来是这么个存鱼法。岑志恍然大悟，又钦佩地将眼前这貌美的小娘子上下打量了一遍，这是个天生的商人啊！好厉害的卖鱼法子！
正经来说，人家来铺子里买吃食，大多便是买一顿吃一顿，这小娘子倒好，用这抽签的法子诱着大伙儿先买了后吃，不少人为了抽签，提前将鱼存下，玩得上了头，存了十几份的都有了，这之后得吃到猴年马月？
岑志刚冒出来这想头，便好似被那小娘子识破了似的，她又笑眯眯地添了一句：“您在我家存的鱼，不仅您自个能吃呢！你若是存了鱼，一会儿我会给您鱼票，您想转赠给友人、家人，让他们拿鱼票来兑鱼吃，我们也是认的。而且这票限期一整年呢，只要不在铺子的休息日，您想什么时候来都成。”
这话一出，倒把许多人的顾虑打消了，反正有一整年的光阴，自个慢慢地吃，或是转赠他人都无妨，甚至转卖想来也成，那多存些又有什么干系呢？
岑志心想，他头一回来，也不知这铺子好吃不好吃，贸然存了好几条鱼，回头只怕到了要离开汴京走货的时候还没吃完，岂不是亏大了？
罢了罢了，还是走吧……他想着就要转身，没想到那小娘子忽而微微一叹：
“不过奴家这小店做这存鱼摇签的促销也就这两日，您也瞧见了，我这店小，勉力做这节庆，其实尽数是亏的，若非为了回馈每位客人常来光顾的恩情，我只怕咬牙也做不下去呢。但这些东西都是好的，您看这陶盆、这折扇，这木雕，做得多精细呐！而且旁处都买不着，都是我专门定的。所以啊，回头您再想来存鱼，可就抽不着这些好物啦。我说这话倒不是为了多卖些鱼，只是觉着这样有趣的热闹您没凑上，可惜了不是？”
岑志心头一颤，他最不能忍受的便是凑不上热闹了！于是想了想，便一咬牙掏出一小串钱来：“存三份……这……烤鱼？”
“好嘞，您叫什么？家住哪里？几月生人？回头到了您的生辰月，您记得来光顾，届时小店会送您一碗长寿汤饼呢！”
岑志细细地答了，便看着那小娘子在一本奇怪的、画了一道道横竖条格子的“贵宾会员簿”上，将他的姓名“岑志”，填在了“贵宾姓名”一栏，又在“入会日期”上写了“宝元三年六月十四”，又在“住所”一栏写下了他寄居的客栈，还在“生辰月”一栏写下了他的生辰“九月十八”，最后在“存鱼数目”中写了个“叁”。
登记完，那小娘子便给他撕了三张木浆做的硬纸片，用浆糊糊上一头，咔嚓盖了个“沈记汤饼铺”的印章在鱼票的字迹上，背面也盖了一下，还又在三张纸片的侧边也盖了个骑缝章，这鱼票上除了写了铺子名、数目之外，还有好些看不懂的潦草符号，东一个西一个，好似蚯蚓，想来是这小娘子的防伪手段。
“岑郎君，您拿着这个鱼票，便能去门口摇签了。”小娘子笑着拱手，示意下一位上前来。
岑志还未回话，排在他身后有个脖子上驮着女儿的壮汉早已经等得不耐烦了，一把将他搡开，财大气粗地在柜台上拍下整整三贯钱：
“存三十份！”
岑志吓了一跳，三十份？这么多！
连那店家沈娘子也跟着劝呢：“这位官人，能吃多少存多少，您还是别存那么多了，量入为出，适度而存，知道您信得过奴家，但您得理性消费啊。”
结果越劝那人越要存，斩钉截铁道：“就存那么多，不信抽不着那绢人娃娃。”