小战士们窃窃私语,夸赞着。
顾少煊别提多有面子了,这可是媳妇儿给自己争的脸面。
夏恩若在灶台前翻炒着,她拿着大炒锅时不时来个颠勺,为的就是锅里的蔬菜能够炒制均匀,酱汁可以沾满所有的蔬菜。
“嫂子,可真厉害。那么重的炒锅在她手里就像是个玩具,使得那么丝滑顺溜。”
“可不是咋地,我学颠勺学了大半年才会,而且还得保证菜不从锅里掉出来,参谋长媳妇儿真是不一般。
炒锅在她手里就像个儿子似的,这么听话。”
“锅里喷出来的火,她一个女人家丝毫不害怕,这胆量不比咱们部队的女战士小,怪不得能是参谋长的媳妇儿,果然不是一般人。”
“恩若嫂子可真是全才,我听说她歌唱比文工团的还要好听,人又长得漂亮,而且做菜还这么出色,我要是娶一个这么漂亮的媳妇儿该有多好啊。”
“你小子想的倒挺好,人这么漂亮的姑娘能不能看上你还难说呢。”
……
顾少煊在一旁站着,敏锐的听觉即使在吵闹的灶火旁听得都清清楚楚,这帮小子夸着夸着就没样了。
他扭过头拧着眉毛看过去,小兵们吓得不敢再多言。
“小吴,把干辣椒剁碎一点,给我准备一碗。”
小吴听到夏恩若的吩咐丝毫不敢怠慢,赶忙走到案板上开始剁干辣椒。
“嫂子,不是刚刚放入了辣酱吗?还要放干辣椒啊。”
伍大强记着笔记,又问道。
“当然需要,刚才的辣酱是为了让蔬菜均匀沾上汤汁,有了调味作用。
干辣椒炒出来是为了增香,菜吃进口里,辣酱和干辣椒的味道完全不一样。
要想蔬菜有了辣香味,还得是干辣椒才行。”
伍大强和围观的战士们点点头,原来还有这样的说法,怪不得自己炒出来的麻辣拌团长不喜欢。
小吴端着干辣椒走了过来,夏恩若把满满一碗干辣椒全部倒进了锅里。
“这么多!”
众人惊呼,这也太多了吧。
夏恩若微微一笑,颠了几下勺子,干辣椒跟着蔬菜相互碰撞,融合在了一起。
她最后又撒了点盐巴和芝麻粒,翻炒几下出了锅。
“来尝尝吧,味道如何!”
伍大强用筷子夹了一块放在嘴里。
这味道还真是那个味,吃进嘴里又香又辣,贼带劲儿,真好吃。
“嫂子,就是这个味道,真香哎。”
围观的战士们也拿起筷子品尝了一下,果然味道好吃,比自己做的好多了。
主要是这个辣椒的香味,是以前所没有的,这菜配上白米饭简直称神。
顾少煊也夹了一筷子,点点头。
果然是上次吃的味道,上次演出自己吃到这道菜时,就觉得美味到不行,满桌子的人吃了都赞不绝口。
夸赞炊事班发明了新菜,入口添香。
没想到居然是自家媳妇儿做的。
“伍班长记住了吧,炒菜的步骤。”